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Wie man den salzigen Geschmack in Spaghetti Sauce schneiden
Spaghetti-Sauce Blasenbildung auf dem Herd reduziert Volumen je länger es kocht. Die konzentrierte Flüssigkeit den Geschmack der Bestandteile verstärkt, aber es kann auch in mäßig salzig Sauce führen. Sie müssen nicht von vorne anfangen oder verdoppeln Sie die Zutaten, so dass eine größere Charge als Sie wirklich brauchen. Je nach Schweregrad des Salzes, können Sie eine oder alle drei Techniken verwenden, um Gleichgewicht zurück in die Sauce zu bringen. Szmtag Was Sie
Brown sugar
Frischer Zitronensaft Brauchen
Große russet Kartoffel
Anleitung
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Rühren Sie die Soße, wie Sie eine Prise zu einer Zeit, brauner Zucker hinzufügen. Schmecken Sie die Sauce nach jeder Zugabe, so dass Sie nicht die Soße deutlich süßer machen. Wenn das Salz immer noch überwältigt die Soße, aber Sie wollen nicht, um mehr Zucker hinzufügen, gehen Sie zum nächsten Schritt.
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Fügen Sie einen Spritzer frischen Zitronensaft in die Sauce geben und gut umrühren . Der Säuregehalt in Zitronensaft hebt den Geschmack von überschüssigem Salz, ohne den Geschmack des Spaghetti-Sauce. Wenn Sie immer noch einen Hauch von Salzgehalt zu erfassen, gehen Sie zum nächsten Schritt.
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Schneiden Sie eine große Kartoffel in Viertel. Legen Sie die Kartoffel Brocken in die Spaghetti-Sauce und kochen Sie es für 20 Minuten. Entfernen Sie die Kartoffelstücke und entsorgen. Die Stärkekartoffeln absorbieren das überschüssige Salz.
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