Wie man einen Fantail Shrimp Cut

Fantail Garnelen sind große Garnelen, die geschält, entdarmt und butterflied, um einen flachen Erscheinungsbild zu schaffen sind. Fantail Garnelen sind in der Regel mit Mehl, Paniermehl panko oder Kokosraspeln beschichtet und schnell gebraten, eine knusprige, goldbraune Teig erstellen. Die Garnelen Schwänze bleiben intakt, so dass sie die ideale Fingerfood. Sie können gebraten fantail Garnele als Teil einer köstlichen Abendessen oder als Partei Vorspeise neben verschiedenen Soßen zu dienen. Szmtag Was Sie
Shrimp, kopflos Brauchen
Knife szmtag Shrimp deveiner (optional)

Schneidbrett
Fleischklopfer
Anleitung

1. Peel große, frische Garnelen, so dass die Schwänze auf. Devein die geschälte Garnelen mit der Spitze eines scharfen Messers oder einer deveiner.
   

2. Legen Sie die Garnelen auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie jede Garnele sich seine innere Kurve, beginnend an der Spitze und arbeiten Sie Ihren Weg in Richtung des Schwanzes. Haben den ganzen Weg abgeschnitten nicht durch die Dicke der Garnelen.
   

3. Verbreiten Sie die Split-Garnelen offen und legen Sie sie flach auf dem Schneidebrett.
   

4. Pfund vorsichtig die Garnelen mit einem Fleischklopfer vollständig glätten Sie es und die Seiten zu verhindern, Eisstockschießen während des Kochvorgangs.