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Wie Deep Fry (8 Steps)
Gebackenes in Fett Essen, auch wenn die Mast kann köstlich schmecken. Sie können frittieren einfach alles. Versuchen Sie Schokoriegel, Hähnchenflügel, Kartoffelscheiben, Garnelen oder sogar Gemüse. Für die einfach Panade überfällt das Element, das Sie frittieren in Ei wollen und dann tauchen sie in Mehl. Läden verkaufen Friteusen speziell für diese Garmethode gemacht, aber man kann leicht frittieren alle Lebensmittel auf dem Herd. Szmtag Was Sie
Pot
Speiseöl Brauchen
Thermometer
Lange Löffel oder Zange
Plate
Papierhandtuch
Knife
Anleitung
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Füllen Sie einen großen, tiefen Topf mit Öl. Es gibt keine Regel, wie viel Öl zu verwenden, wenn Sie ein bestimmtes Rezept haben. Füllen Sie einfach den Topf und stellen Sie sicher, es gibt genug Öl zu decken, was Sie Frittieren sind. Verwenden Sie Gemüse oder Rapsöl --- Ohne Öl, das nicht über einen starken Geschmack.
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Stellen Sie den Topf auf dem Herd und drehen Sie den Temperaturregler auf die höchste Temperatur. Sporadisch messen die Temperatur mit dem Thermometer. Erhitzen Sie das Öl bis er auf 325 Grad Fahrenheit.
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Bedecken Sie eine Platte mit einem Papiertuch. Das Handtuch wird überschüssiges Öl aus dem Artikel Du beim Kochen, während es abkühlt absorbieren.
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Senken Sie die Temperatur-Regler auf dem Herd, wenn die Öl trifft 325 Grad Fahrenheit. Sie müssen, um die Temperatur konstant zu halten, so halten Sie ein Auge auf das Thermometer. Öl verbrennt bei etwa 400 Grad, so vorsichtig, dass keine es zu heiß sein. Allerdings wird die Nahrung nicht richtig kochen, wenn das Öl zu sehr abkühlt.
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Stellen Sie das gewünschte Element zu frittieren auf einem langen Löffel. Senken Sie den Löffel in das Öl nach und nach auf Ölspritzer zu vermeiden. Lassen Sie den Artikel in den Öl durch Kippen des Löffels, bis das Essen fällt ab, und heben Sie dann den Löffel aus dem Öl.
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warten, bis die Außenseite der Artikel Sie kochen dreht golden braun. Halten Sie ein Auge auf die Uhr zu sehen, wie viel Zeit vergangen ist. Entfernen Sie das Einzelteil sorgfältig mit dem langen Löffel, sobald sie sich braun verfärbt.
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Legen Sie das Objekt auf dem Papiertuch bedeckten Teller. Schneiden Sie es öffnen, um zu sehen, wenn sie den ganzen Weg durch gekocht. Wenn das Essen nicht vollständig gekocht, bis das Öl zurück, bis es funktioniert.
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Die restlichen Elemente, die Sie in das Öl, einer nach dem anderen mit dem Löffel wollen frittieren. Braten Sie sie für die gleiche Menge an Zeit, die für den Prüfling nahm, um durch zu kochen.
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