Wie man ein Pfund Hackfleisch Strecken

Ob sie Kosten Schneiden oder beobachten ihre Gesundheit, die Menschen überall zu reduzieren ihren Fleischkonsum. Weniger Fleisch und mehr Gemüse und Getreide ist eine Faustregel für beide Budgetierung und Erzielung guter Gesundheit. Der beste Weg, um ein Pfund Hackfleisch strecken ist es, gesunde, preiswerte Füllstoffe. Hackfleisch ist das perfekte Fahrzeug für diesen geheimen Zutaten, da es beinhaltet auch und es ist leicht zu Saison. Versuchen Sie, Füllstoffe für Frikadellen, Tacos und Hamburgern. Ihre Familie wird nicht klüger sein. Szmtag Was Sie brauchen
1 £ Hackfleisch
Box Reibe oder Küchenmaschine
Filler Zutaten
Gewürze
Anweisungen

1. Mix in Körner mit rohem Fleisch vor dem Kochen. Versuchen Sie es mit gekochtem Reis, gekocht Gerste, ungekocht Hafer, Kleie Getreide, zerkleinert Cracker oder Semmelbrösel. Körner auf den Geschmack des Rindfleisches zu nehmen und auch zu übernehmen, da die Texturen sind ähnlich.
   

2. Protein hinzufügen, um das Fleisch während des Kochens. Gekochte Bohnen, ganz oder püriert und Linsen hinzufügen, eine gesunde Protein und Faser-Boost, und hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Fleisches. Lean Proteine ​​wie strukturiertes Sojabohne und pflanzliches Eiweiß hinzufügen, Volumen mit wenig Geschmack, und die rekonstituierte Granulat mischen mit der Textur des Fleisches. Das Fleisch zuerst, dann den Protein und durch erwärmen.
   

3. Sneak in Gemüse, gesunde bulk hinzuzufügen. Rost rohe Pilze, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Auberginen, Paprika, Zucchini oder Kartoffeln in beliebiger Kombination und in den rohen Fleisches. Wie die Fleisch braun, wird das Gemüse weich zu machen und ihre Aromen werden mit dem Fleisch zu integrieren.