Die traditionellen Schweizer Stil Fondue, mit seinem Wein und Käse-Sauce, ist immer noch der Inbegriff eines Party Essen, um eine Entschuldigung für mehrere Freunde versammeln und genießen die Gesellschaft des anderen. Die traditionellen Speisen zu dip ist cubes von geröstetem Brot, aber viele andere sind auch geeignet. Alles, was zusammen auf der Gabel halten wird, und gut schmecken mit Käsesauce, ist die Faustregel. Versuchen Sie es mit gedämpftem Blumenkohl oder Brokkoli, Bratkartoffeln, Apfelspalten oder gekocht, panierte Champignons. Brot-Sticks oder Brezeln sind auch geeignet, wenn auch Kinder haben könnte, um etwa doppelt Tauch gewarnt werden.
Beef Fondue

Beef Fondue wird verschiedentlich als Ölfondue oder Fondue bekannt bourguignonne. Statt einer Käsesauce enthält der Topf entweder eine neutrale Geschmack Öl wie Traubenkernöl oder eine Mischung aus Öl und Butter. Verwendung Fonduegabeln, Diners Pierce dünne Scheiben eines mäßig zart Stück Rindfleisch, wie Sirloin Tip, und kochen Sie es in das heiße Öl. Eine Vielzahl von Dip-Saucen werden zusammen mit dem Rindfleisch serviert, für die Gäste, wie sie wollen zu nutzen. Geeignete Seiten sind winzige Champignons, Perlzwiebeln, Streifen der süßen Paprika oder Scheiben getrocknete Wurst.
Asian Hot Pot

Eine Variation des Themas ist die Fondue Asian Hot Pot, in Chinesisch oder mongolischen Restaurants oft gesehen. Diese Töpfe werden in der Regel in einer Ringform um einen zentralen Kamin eingebaut, mit einer Wärmequelle unterhalb. Der Topf wird mit Brühe gefüllt und Gäste kochen in dünne Scheiben geschnitten Rindfleisch und Gemüse in der Brühe. Am Ende des Abends Gäste teilen die Brühe durch die Aromen aller Zutaten angereichert getaucht. Verwenden Sie in dünne Scheiben geschnitten Rind, Schwein oder Huhn, ungekocht Garnelen, Pilzen und alle Schnellkoch Gemüse, das Sie und Ihre Gäste zu appellieren.
Schokoladen-Fondue

Schokoladenfondue hat sich zu einem Mainstream-Gruppe Dessert, mit großen candy Hersteller entpuppt abgepackte Fonduemischungen und sogar winzigen Fondue-Sets, entworfen, um mit einer kleinen Kerze erhitzt werden. Schokoladenfondue ist einfach zu planen: Fragen Sie sich, was Sie mit Schokolade mögen, und gehen etwas! Erdbeeren, Bananen und Kirschen sind alle ausgezeichnete Obst-Optionen. Cubes von dichten Kuchen, wie Pfund Kuchen oder Obstkuchen, kann verwendet werden, wenn Krümel sind kein Thema. Lebensmittel, die nicht gut auf eine Gabel halten würde, wie zarte Kuchen oder Beeren, kann in Streifen Krepp vor dem Eintauchen gewickelt werden.