Wie speichere ich übrig Pizza Dough

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Selbst gemachte Pizza macht einen fettigen Fast-Food in eine köstlich, einfach-the-way-you-like-it Gericht. Schätzen der Teigmenge Sie brauchen, ist schwierig, vor allem für den Anfänger Pizzabäcker. Übrig gebliebene Pizza-Teig macht andere Backwaren und Leckereien, wenn Sie noch Juckreiz, Brennen zu halten sind. Aber für die Pizza-Enthusiasten, die Speicherung Ihrer Überbleibsel Pizzateig lässt Sie die Roll überspringen, Kneten und steigender Teil der Pizzabäcker nächste Mal entscheiden, ein neues Pizzageschmack zu erfinden. Szmtag Was Sie
Freezer-ready benötigen Plastiktüte
Anleitung

  1. Schneiden Sie Ihre übrig gebliebenen Pizza-Teig in Stücke groß genug für eine Pizza, oder wie viele Pizzen Sie in der Regel zu machen auf einmal. Trennen Sie den Teig, bevor es beginnt steigen, um die Konsistenz während der Lagerung zu bewahren.

  2. Setzen Sie jeden Abschnitt der Pizza-Teig in einen Gefrierschrank-ready zip-Dichtung Plastikbeutel. Vertreiben die überschüssige Luft, indem Sie den Beutel von unten nach oben, bevor das Siegel zu schließen.

  3. Schreiben Sie die Speicherdatum in dauerhafte Markierung auf der Außenseite der Beutel vor dem Speichern in den Gefrierschrank. Richtig gelagert Pizzateig bleibt frisch für bis zu vier Monaten.

  4. auftauen Ihren Teig bei Raumtemperatur für zwei Stunden, bevor Sie. Teig nicht wieder einfrieren, nachdem es steigt oder Ihre Pizzaboden werden flach, nicht teigig werden.