Wie man eine 10 LB Rinderfilet Roast cook

A Rinderfilet wird auch eine ganze Filet genannt. Es kann bis zu einem Filet Mignon, das dreieckige ist und stammt aus der Mitte des Filet geschnitten werden. Je dicker und schwerer ein Filet ist, desto länger dauert es, die Mitte, um die geeignete Temperatur zu erreichen. A £ 10 Filet wird in der Regel müssen Sie für zwei Stunden oder mehr kochen, je nachdem, wie Sie bevorzugen das Steak gekocht werden. Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie eine ganze Filet kochen kann, aber egal was Rezept, das Sie gewählt haben, zu bedienen sind bestimmte grundlegende Schritte erforderlich. Szmtag Was Sie brauchen
Seasoning
Digital Thermometer szmtag szmtag Anleitung

1. Saison Filet vor dem Rösten es. Da es bereits eine Ausschreibung Portion Fleisch, können Sie einfach mit Salz und Pfeffer. Sie können andere Gewürze nach Geschmack nutzen.
   

2. Heizen Sie den Backofen auf mindestens 500 Grad Fahrenheit. Kochen das Filet, bis sie die Innentemperatur für die Höhe der Kochfortschritt Sie bevorzugen erreicht. Für seltene sollte die Temperatur zwischen 120 und 125 Grad Fahrenheit ist. Medium sollte 130-140 Grad Fahrenheit, ist mittel 150-160 Grad Celsius, ist mittel gut 150 bis 160 und gut gemacht ist etwas über 160 Fahrenheit.
   

3. Bedecken Sie den Braten mit Alufolie und lassen Sie es für 20 Minuten sitzen vor dem Servieren. Zum Servieren einfach quer zur Faser in 1/2 Zoll Scheiben schneiden.