Wie Fry Grouper ( 5 Schritte ) pan

Grouper ist Teil der Seebarsch Familie - oder die Serranidaes - und besitzt einen milden Geschmack ähnlich wie Heilbutt. Grouper ist ideal zum Kochen, da es fest und feucht. Verfügbare Arten der Fische sind rote Zackenbarsch, Schwarzbarsch, gag , schneebedeckt, Nassau und Goliath , die das ganze Jahr über geerntet werden kann . Szmtag Was Sie
Grouper
Olivenöl
Wunsch Würzen Sie benötigen
Skillet
Herd
Spachtel
Anleitung

  1. spülen Zackenbarsch Filets , und trocken tupfen mit einem Tuch oder Papiertuch .

  2. Nach Knochen und von Filets entfernen.

  3. das Olivenöl für ein paar Minuten in der Pfanne bei mittlerer Hitze . szmtag

  4. Platz Filets in der Pfanne und kochen für etwa drei Minuten pro Seite , bis jeder Seite blättert und hellbraun.

  5. entfernen Sie die Gruppe Filets mit einem geschlitzten Spachtel, und abschmecken .