Wie man eine Bullhead Fisch kochen

Bullhead fish, auch Welse bekannt ist, werden in den Vereinigten Staaten gefunden und essen in der Regel von der Unterseite ihres Lebensraums. Dies kann dazu führen, die Fische, um ein Fleisch, das Gewürz erfordert haben, wie es einen deutlichen Geschmack hat. Braten Sie den Fisch ist eines der besten Mittel, Kochen es das Hinzufügen Textur und Geschmack auf das Fleisch. Einfach zu Hause vorbereiten und günstig in der Anschaffung, Kochen einer Bullhead fish schafft eine köstliche Mahlzeit. Szmtag Was Sie brauchen
£ 1 Bullhead fish, entkernt und
Papierhandtücher
Schneidbrett reinigen szmtag Scharfes Messer
8 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
1 tsp. Salz
2 tsp. schwarzer Pfeffer
große gusseisernen Pfanne, mit Deckel
4 EL. Butter
Wasser
Anleitung

1. Spülen Sie den Fisch unter kühlen, fließendes Wasser und trocken tupfen mit Küchenpapier.
   

2. Schneiden Sie kleine Schlitze in den Seiten der Wels, den Knoblauchzubringen.
   

3. Setzen Sie die Knoblauchscheiben in die Schlitze und legen Sie die übrigen in den Hohlraum der Fische.
   

4. Sie leicht von innen und außen mit Salz bestreuen und Pfeffer.
   

5. Die Butter in der Pfanne auf mittlerer Hitze.
   

6. Den Fisch in die Pfanne. Decken Sie sie mit dem Deckel und lassen Sie sie vier Minuten lang kochen.
   

7. Drehen Sie die Fische über, bedecken Sie es wieder und kochen Sie es für weitere vier Minuten.
   

8. Überprüfen Sie die Fische zu sehen, wenn es fertig ist. - das Fleisch einer Gabel Flocken, wenn gekocht