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Wie Quiche Shop
Speichern Quiche ist so einfach wie Wickeln Sie es auf und steckte ihn in den Kühlschrank oder Gefrierschrank. Firm-Quiche speichert auch einzelne Scheiben, aber wenn Ihr Quiche ist flüssig, halten Sie es in der Originalbackform, wenn Sie speichern, damit er seine Form beibehält.
Refrigerate
Lassen Sie das gekochte Quiche in seine Backform und dicht wickeln Sie sie in Plastikfolie oder Aluminiumfolie, oder schieben Sie die Pfanne in eine große, wiederverschließbaren Plastikbeutel. Wenn die Quiche wird in Scheiben geschnitten, legen einzelne Scheiben zu kleinen wiederverschließbaren Plastiktüten. Innerhalb von 3 oder 4 Tage. Servieren bei Raumtemperatur aufwärmen in der Mikrowelle oder Hitze etwa 20 Minuten in einem 350-Grad-Fahrenheit Ofen.
Einfrieren
Kühlen Sie die Quiche auf Raumtemperatur vor dem Einfrieren . Wickeln Sie, wie Sie es für Kälte in luftdichten Gefrierfach Folie, Aluminiumfolie oder einzelne Gefrierbeutel. Beschriften Sie die Pakete mit dem Inhalt und den Zeitpunkt eingefroren - Quiche wird seinen Geschmack für 1 bis 2 Monate in der Tiefkühltruhe zu halten, aber eine längere Lagerung führt dazu, dass die Eier gummiartig zu werden. Gefrorene Quiche in einem 350 F Ofen für etwa eine halbe Stunde aufgewärmt werden, oder bis die Innentemperatur 160 F, ohne Auftauen.
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