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Tomaten sind in der Regel süß zu sein
Wie man eine Tomatensuppe, die zu süß ist richtig. Bei der Herstellung eines frischen Tomatensuppe kann, dass Süße Faktor überwältigend. Statt die Suppe wegwerfen, es gibt ein paar Tricks, die Sie ausprobieren können, um die Tomatensuppe zu beheben. Bei Verwendung von Dosentomaten für die Basis Ihrer Tomatensuppe, stellen Sie sicher, um die Etiketten vor dem Kauf lesen. Viele Dosentomaten enthalten extra Zucker, um zur Erhaltung der Tomaten. Diese zusätzlichen Zucker kann dazu führen, die Tomatensuppe zu süß zu sein. Szmtag Was Sie
Tomatenmark
Backpulver
Weiß Essig
Anleitung
benötigen
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Gießen Sie die Tomaten-Suppe in einen Topf geben. Auf ein Herd-Brenner und auf mittlerer Hitze und bringt somit zum Kochen bringen.
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1 tsp. Tomatenmark in die Suppe. Rühren Sie solange, bis die Paste aufgelöst und in die Tomatensuppe gemischt. Tomatenmark wird auf der Süße reduzieren und wird auch die Suppe zu verdicken.
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Fügen Sie eine Prise Backpulver in die Suppe. Gut umrühren und abschmecken. Das Backpulver wird die Säure in der Tomatensuppe zu neutralisieren und es schmecken salzig. Allerdings wird zu viel Backpulver machen die Tomatensuppe schmecken bitter.
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Gießen Sie 1/8 tsp. Weißessig in die Suppe. Die Suppe für ein paar Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren. Probieren Sie die Suppe. Wenn es noch zu süß, fügen Sie eine weitere 1/8 tsp. Essig, bis die Süße hat nachgelassen. Sie Essig nicht, wenn Sie zuvor hinzugefügt haben Backpulver.
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Weitere Bestandteile können auch gegen die übermächtigen Süße der Suppe. Zitrone oder Limettensaft, Paprika und scharfe Gewürze können alle dazu beitragen, den Geschmack zu verändern und passen Sie die Süße von Tomatensuppe.
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