Gebackene Kartoffeln sind leicht herzustellen und neigen dazu, Aromen gut aufnehmen wegen der die gleichmäßige Hitze im Ofen. Kartoffeln gebacken werden ganze, geviertelt oder in Scheiben oder Keilen geschnitten. Es wird empfohlen, Kartoffeln mit einer Gabel vor dem Backen, um einen Auslass für Dampf sorgen stechen. Dieses Verfahren führt auch zu einer flauschigen Kartoffeln. Kartoffeln mit Gewürzen und Öl vor dem Backen, um eine scharfe köstlichen Geschmack verleihen abgerieben werden. Kartoffeln werden in der Regel bei 400 bis 450 Fahrenheit gebacken, so dass sie außen knusprig zubereitet werden und flauschig an der Innenseite.
Grilling

Gegrillte Kartoffeln sind sehr beliebt bei Grillen und als Party Essen. Sie sind eine einfache Begleitung für Fleisch vorzubereiten. Kartoffeln können ganz gegrillt oder in Scheiben geschnitten werden. Achten Sie auf die Kartoffelschale vor dem Grillen, so dass keine Verunreinigungen, die den Weg in die Nahrungs gut schrubben. Falls gewünscht, können Sie die Kartoffeln kochen, bis sie die Hälfte vor dem Grillen damit sie kochen schneller, aber immer noch den gegrillten Geschmack absorbieren gekocht werden. Pinsel Kartoffeln mit Zusatz von Aroma- oder Hausmannskost Öle machen die Haut frisch und gebraten. Es ist besser, Saison Kartoffeln vor dem Grillen sie so, dass die Würze gleichmäßig absorbiert.
Frying

Bratkartoffeln sind bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt. Braten Kartoffeln macht die Außenhaut knusprig, während die Innenseiten zart und feucht. Kartoffeln können vor dem Braten in Stifte oder dicke geviertelt Stücke geschnitten werden. Soak geschnittenen Kartoffeln in Wasser vor dem Frittieren sie, um überschüssige Stärke zu entfernen und zu verhindern, Verfärbung. Französisch frites sind frittierte, während gewürfelt Kartoffeln flachen gebraten gleichmäßig zu kochen. Es ist wichtig, Öl auf eine hohe Temperatur zu erwärmen, bevor Braten Kartoffeln, so dass sie nicht zu viel Öl zu absorbieren.
Boiling

Da Kartoffeln sind hart stärkehaltige Knollen, Kochen ist ein guter Weg, um sie gleichmäßig zu kochen. Gekochte Kartoffeln können mit einer Vielzahl von Zutaten verbraucht werden und können auch mit Sahne und Butter gestampft zu Kartoffelbrei herzustellen. Kartoffeln können ganz gekocht oder in Stücke geschnitten werden. Stellen Sie sicher, die Stücke sind einheitliche, auch sicherzustellen, Kochen. Kartoffeln müssen vollständig mit kaltem Wasser mit Salz vor dem Kochen hinzugefügt abgedeckt werden. Haut kann über die Kartoffeln unter Kochen, sollte aber sofort nach der Entleerung, so dass es einfacher ist, die Kartoffeln zerdrücken abgezogen werden gelassen werden.