Wie Zitronen Butter Sauce andicken

Cooks mit einer Zitronen-Butter-Sauce in ihr Rezept Repertoire haben eine vielseitige und einfache Möglichkeit, um Drama zu einer Vielzahl von verschiedenen Vorspeisen hinzuzufügen. Ergänzen Fisch, Gemüse oder Pasta mit einer leichten Zitronenbuttersauce aus Weißwein, Zitronensaft und Butter. Die gewünschte Dicke eines zitronenButterSauce können je nachdem, wie und mit welchen es serviert wird variieren. Um eine Zitronen-Butter-Sauce zu verdicken dauert nur ein paar zusätzliche Schritte. Das fertige Ergebnis ist eine Sauce mit Ihrem bevorzugten Konsistenz sein. Szmtag Was Sie
1/4 Tasse ungesalzene Butter Brauchen
1/4 Tasse Weißwein
1/4 Tasse Zitronensaft szmtag Salz und weißer Pfeffer 1 TL

. Maisstärke
1 EL. kühles Wasser
1-qt. Topf
Holzlöffel
Anleitung

1. Die Butter in den Topf bei mittlerer Hitze.
   

2. Den Weiß Wein und Zitronensaft in die geschmolzene Butter und rühren Sie die Zutaten gut mit dem Holzlöffel.
   

3. Simmer die Zutaten für etwa fünf Minuten, um die Aromen mischen und aus dem Wein reduzieren den Alkohol. Simmering wird die Soße etwas dicker als der Alkohol reduziert.
   

4. Probieren Sie die Sauce und mit Salz und weißem Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
   

5. Mischen Sie die Speisestärke mit dem Wasser, um sie zu glätten.
   

6. In der Maisstärkemischung auf die schwelende Sauce und gut umrühren.
   

7. Cook und rühren die Sauce für etwa fünf Minuten, bis die Sauce eindickt.
   

8. Nehmen Sie die Sauce vom Herd nehmen und verwenden Sie es sofort.