Dutch Oven Kochen über offenem Feuer

Kochen über offenem Feuer ist eine lohnende Erfahrung, die einige Zeit dauern, um zu vervollkommnen wird. Verwalten der Hitze des Feuers wird weit schwieriger als Ihren Herd sein. Ein Lager-style Schmortopf ist ein Muss für diese Technik, weil das Schwermetall werden die extremen Temperaturen moderieren. Hier finden Sie zahlreiche leckere Gerichte über dem offenen Feuer zu kochen, wenn Sie die richtigen Rezepte für dieses Design geeignet zu wählen und die richtige Ausrüstung. Szmtag Was Sie
Hand Schaufel Brauchen
Rocks
Brennholz szmtag szmtag Spiele oder andere firestarter
Stahl-Stativ mit Haken szmtag Camp Schmortopf
Anleitung

1. Erstellen Sie eine Feuerstelle weg von brennbaren Gegenständen durch das Graben ein 18-Zoll-breite von 3-Zoll-Tiefloch und Umgebung mit Felsen.
   

2. Füllen Sie die Feuerstelle mit Brennholz gewürzt und starten Sie ein großes Feuer. Lassen Sie diese in Brand für eine erhebliche Menge an Zeit, um einen tiefen Kohleflözen entwickeln zu verbrennen. Es ist am besten direkt über die Kohlen zu kochen, da dies eine einheitlichere Wärme als ein Feuer bieten.
   

3. Setzen Sie die Stahl Stativ über dem Kohlebett und befestigen Sie die Lager-style Schmortopf an den Haken. Diese Art von Ofen wird mit einem Handgriff, die auf beiden Seiten des Kochgefäßes für diese Methode misst kommen.
   

4. Legen Sie die Lebensmittel in den Schmortopf und kochen Sie es auf die gewünschte Temperatur. Möglicherweise müssen Sie die Höhe des Schmortopf über die Kohlen zu variieren, um die Temperatur einzustellen und nicht zu verbrennen die Nahrung.