Wie Grill ein Steak mit Propan

Grillen auf einem Propan Grill ist ein bequemer Weg, um zu grillen schnell, ohne sich mit der Zeit und Mühe es braucht, um eine Echtholz oder Holzkohlefeuer zu erstellen. Sie werden nicht die authentischen Holz und Raucharomen, die Sie von der realen Sache zu bekommen, aber der Kompromiss ist eine schnelle und genaue Art und Weise, um zu grillen zu jeder Zeit. Szmtag Was Sie
Steak
Trocken reiben, wenn gewünscht
Nonstick Gemüsespray
Grill putzen
Spachtel
Platter
Aluminiumfolie
Anleitung

1. Schneiden Sie das Fett aus dem Steak bis etwa 1/8 Inch Dicke und schneiden durch das Fett auf 1 Zoll-Intervallen, um das Steak aus Eisstockschießen, wie es Köche zu verhindern. Reiben Sie das Steak mit einem trockenen reiben, wenn gewünscht, und kühlen Sie bis 1/2 Stunde vor dem Kochen.
   

2. Sprühen Sie den Grill auf Ihren Grill mit nonstick Gemüsespray. Heizen Sie den Grill auf höchster auf der einen Seite und auf der anderen Medium. Bürsten Sie den Grill mit einem Grillbürste.
   

3. Legen Sie die Steaks auf dem Grill bei starker Hitze und den Deckel schließen. Sear das Fleisch für ein oder zwei Minuten auf jeder Seite, so dass Sie eine schöne Kruste auf der Außenseite zu bekommen, ohne Überkochen der Innenseite.
   

4. Wenn die Steaks angebraten werden, legen Sie über die mittlere Hitze, um zu vervollständigen Grillen. Ziel ist es, sie nur einmal drehen, und drücken Sie nicht auf den Fleisch mit einem Spatel, da dies kann die Säfte drücken. Für eine 1-Zoll dickes Steak, wird dies etwa zwei bis drei Minuten länger pro Seite grillen sie bis mittel nehmen.
   

5. Entfernen Sie die Steaks vom Grill und Platz auf einer Platte. Tent den Plattenteller mit einer Folie und lassen Sie sie für mindestens 10 Minuten ruhen lassen. Dieser verteilt die Säfte in der gesamten Fleisch also bleibt saftig.