Anweisungen für den Euro Cuisine Joghurt Maker

Ihre eigenen Joghurt ist eine gute Möglichkeit, um eine konstante Versorgung mit frischem Joghurt ohne Konservierungsstoffe zu gewährleisten. Es ist auch eine ideale Möglichkeit, Ihre eigenen Lieblings-Geschmacksrichtungen oder hart-zu-erhalten Gourmet Sorten, die teuer in Geschäften zu kaufen sind zu produzieren. Der Euro Cuisine Joghurt Maker erlaubt Ihnen, Joghurt zu Hause in weniger als 12 Stunden zu machen. Die Maschine ist mit mehreren Gläsern und ein Rezeptheft geliefert wird, und ist sehr einfach zu.
Things betreiben Sie brauchen
Milch
Aktive Kulturen
Saucepan
Sieve
Pitcher
Rührlöffel
Anleitung

1. Reinigen Sie alle Gläser, die mit der Maschine kommen. Verwenden Sie heißes Wasser und Spülmittel, gründlich reinigen, etwas, das in Kontakt mit den Inhaltsstoffen, wie den Innenseiten der Gläser und die Deckel kommen wird.
   

2. Kochen Sie die Milch. Gießen Sie 42 Unzen frisches Voll, fettarme (1 oder 2 Prozent) oder Magermilch in einen tiefen Topf auf 203 Grad Fahrenheit. Die Milch ist fertig, wenn es anfängt zu kochen bis die Seiten der Wanne. Lassen Sie die Milch zu kühlen und gießen Sie sie durch ein Sieb oder feinmaschigen in einen Krug, bis sie Raumtemperatur (etwa 68 Grad Fahrenheit) erreicht.
   

3. In Live-aktive Kulturen. Diese sind in natürlichen Joghurt oder getrocknet Joghurt Starter Pulver gefunden, mischen 6 Unzen von natürlichen Joghurt (oder die äquivalente Menge an Leistung vom Hersteller empfohlen) in das gesiebte Milch. Gut umrühren, um gründlich zu mischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
   

4. Gießen Sie die gemischte Mischung vorsichtig in jedes Glas, aber nicht auf den Deckel schrauben. Stellen Sie die Gläser in die Euro Cusine Joghurt Maker, schloß die Klarsichtdeckel und schalten Sie die Maschine. Schieben Sie die Kerbe an der Zeitanzeige zu gehen in etwa 8 Stunden bei Vollmilch verwendet wurde, oder 12 Stunden, wenn Magermilch verwendet wurde. Diese Inkubationszeit wird so variieren sie nicht mit, bis die gewünschte Dicke und Säure zu bekommen experimentiert werden. Der Joghurt ist fertig, wenn es wackelt ein wenig in der Mitte des Glases.
   

5. Nehmen Sie die Gläser aus der Maschine, Schraube auf dem Deckel, und kühlen Sie für mindestens drei Stunden nach die der Joghurt gewürzt und gesüßt werden oder gegessen, wie ist.