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Wie man Huhn auf einem Rotisserie in Konvektionsöfen cook
Kochen ein Huhn auf Bräter erfordert eine Menge Vorbereitung und Zutaten. Rotisserie ist eigentlich ein ausgezeichnetes Verfahren zur Herstellung von Hähnchen, je nachdem, wie Sie Ihr Huhn wie. Rotisserie ist auch ein Verfahren zur Herstellung von gesunden Huhn, weil, wie die Hühner Köche, die Fett abfließt es im Gegensatz dazu, das Huhn backen oder braten im eigenen Fett. Huhn Köche bis mittelbraun mit knuspriger Haut, während in der Rotisserie. Szmtag Was Sie Lieferservice.de Hähnchen
Papierhandtücher
Konvektionsofen
Aroma
Seasoning
benötigen Küchengarn
Küchengeräte
Anleitung
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Reinigen Sie das Huhn gründlich. Wenn die Versorgung einer ganzen Huhn, muss ein Paket an Innereien vom Huhn vor der Zubereitung entfernt werden. Überprüfen Sie das Huhn zu sehen, wenn ihre Nieren wurden entfernt. Wenn sie nicht haben, entfernen Sie sie. Dann spülen Sie das Huhn innen und außen gründlich. Schneiden Sie überschüssiges Fett aus dem Hals und Heckbereich. Dann trocknen Sie das Huhn mit einem Papiertuch.
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Saison das Huhn. In der Regel ist Würze eine persönliche Präferenz und es gibt keine spezifischen Zutaten zu verwenden. Nach dem Würzen Sie das Huhn, desinfizieren die Vorbereitungsbereich. Verwenden Sie eine Frucht oder Gemüse zum Würzen Sie das Huhn. Manchmal werden Zitronen verwendet. Nach Aroma das Huhn mit Aroma Ihrer Wahl, legen Sie das Huhn auf dem Drehspieß.
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Binden Sie die Beine des Huhns zusammen das Aromatisieren von herauskommen zu verhindern. Anwenden einer Mischung von Aroma unter der Haut der Hühner. Trocknen Sie keine zusätzliche Feuchtigkeit, die auf der Außenseite des Huhns sein können.
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Stellen Sie den Drehspieß Stange in das Huhn durch die Halsöffnung. Befestigen Sie die Drehspieß Gabeln in der Brust des Huhns. Ziehen Sie die Flügelmutter, die Gabeln, die am Spieß Stange sind zu sichern. Bringen Sie die Spucke Gabeln Schwanzende des Huhns. Achten Sie darauf, dass die Gabeln eingeschoben und halten das Huhn.
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Soak etwas Küchengarn in Wasser, um zu verhindern, dass die Verbrennung von der Schnur. Dann legen Sie ein Stück Schnur um den Schwanz und in den Beinen der Hühner, die Sicherung der Stange. Wickeln Sie die Schnur um den gesamten Hühner einschließlich der Brüste, Flügel, Schwanz, Beinen und Fettteile. Überprüfen Sie das Huhn, um zu sehen, ob es ausgewogen.
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Den Backofen auf 250 Grad. Legen Sie das Huhn in den Umluftofen und lassen Sie es für etwa 120 Minuten kochen. Normalerweise hat die Umluftofen bestimmte Richtungen so weit wie Zeitlänge für das Kochen spezielle Gerichte. Zwei Stunden ist die normale Zeit für die 4- bis 5 £ Huhn. Überprüfen Sie das Huhn oft und halten Sie die Tür zum Umluftofen zum Ende offen. Dann nehmen Sie die kneifen und abkühlen lassen.
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