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Wie wählen Sie die Entlüftungsöffnungen auf einem Weber Grill Verwenden
Zuverlässig und einfach zu bedienen, hat die Ikone Weber Kugelgrill ein Hinterhof Halterung für über ein halbes Jahrhundert. Weber Grills verwenden eine Einlassklappe oder der unteren Entlüftungs, und eine Abgasklappe oder Deckelöffnung, um Temperatur zu kontrollieren. Sauerstoff tritt in den unteren Entlüftungs und Kraftstoffe die Kohle, während der Deckel Entlüftungs können Hitze und Rauch zu verlassen. Sie müssen Temperatur Ihres grill wissen, es zu kontrollieren, und die mitgelieferte Grillthermometer ist in der Regel durch 50 Grad. Ersetzen Sie es mit Grill-Thermometer, wie beispielsweise eine digitale Version mit einer Fernbedienung, die Sie die Temperatur zu überprüfen, ohne den Deckel öffnen lässt, um Ihren Webers Öffnungen effektiv zu nutzen. Szmtag Was Sie
Grill Thermometer Brauchen
Grillen
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Starten Sie Ihre Kohlen in einem Kamin-Starter über wattierte Zeitung und es ihnen ermöglichen, Asche über, die 5 bis 10 Minuten dauert. Öffnen Sie die obere der Grill und Bodenöffnungen hin; bewegen die untere Entlüftungs der Griff ganz nach links und drehen Sie den Deckel der Lüftungsabdeckung im Uhrzeigersinn, bis die Löcher nicht verstopft sind. Heben Sie den Grillrost und leeren Sie den Schornstein Starter voll beleuchteten Holzkohle in das Fach ein.
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Setzen Sie den Grillrost und den Deckel schließen. Lassen Sie den Grill die Hitze auf ungefähr 350 Grad Fahrenheit, etwa 10 bis 15 Minuten. Die Außentemperatur und Wind beeinflussen, wie lange es den Grill, um Wärme erfolgt.
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Schieben Sie die untere Entlüftungs der Griff in die Mittelstellung, wenn der Grill erreicht 350 F. Lassen Sie den Grill Wärme weitere 5 Minuten .
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Überprüfen Sie die Grilltemperatur noch einmal, bevor Sie legen die Nahrung nach unten; es sollte zwischen 325 und 350 F. bleiben, wenn Sie die Temperatur um bis zu 50 Grad zu erhöhen, öffnen Sie den unteren Entlüftungs, indem Sie den Griff um 1/2 Zoll auf der linken Seite müssen; um die Temperatur um bis zu 50 Grad zu senken, schieben Sie den Griff nach rechts zu 1/2 Zoll.
Rauchen
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Leere 3/4 Kamin voller Holzkohle auf einer Seite des Holzkohle-Fach. Stellen Sie einen Wasserwanne auf der anderen Seite.
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Stellen Sie den Deckel des Entlüftungs und die untere Entlüftungs ihre offenen Positionen. Lassen Sie den Grill Hitze, bis es erreicht 350 bis 400 F.
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Stellen Sie den Deckel des Entlüftungs bis es 03.01 geöffnet. Schließen Sie die untere vollständig zu entlüften.
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Überprüfen Sie die Grilltemperatur in 5 Minuten. Es sollte etwa 225 F.
schweben
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