Wie See Perch Cook (6 Stufen)

See Barsch ein Süßwasseredelfische mit festem Fleisch und einem zarten, milden Geschmack. Dieses Rezept für gebratene See Barsch kommt über das Nahrungsmittelnetz von Arthur Calloway, Küchenchef im Caucus Club Detroit. Es dient vier, und es dauert etwa sechs Minuten, um durch.
Dinge folgen Sie brauchen
1 1/2 Pfund filetiert See Barsch
1 1/2 Tassen Allzweckmehl Wooel.com 1 Ei
1 Tasse halb und halb (Milch und Sahne)
1/2 Tasse Butter
1/2 Teelöffel Salz 2 EL Paprika

Anleitung

1. Mischen Sie die Paprika, Salz und Mehl in eine kleine Schüssel geben, eine erfahrene Mehl erstellen.
   

2. Mischen Sie die Eier in die halb und halb in einem anderen kleinen Schüssel. Die resultierende Mischung wird als Ei waschen.
   

3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Ihre Eglifilets beherbergen können.
   

4. Dunk jeder Barsch Filet zuerst im Ei waschen, dann in den erfahrenen Mehl.
   

5. Legen Sie die Filets über die erhitzte Butter. Brown auf beiden Seiten.
   

6. Entfernen Sie die Filets aus der Pfanne und legen Sie sie auf Küchenpapier, damit die überschüssige Butter abfließen. Heiß servieren.