Wie kann ich kochen Hühnerherzen? (7 Schritte)

Während Hühnerherzen sind häufiger als Nebenbestandteile, um den Geschmack Dinge wie Soße verwendet, können sie auch in Suppen, Eintöpfe oder Curry gekocht oder als Hauptgericht serviert werden. Wenn Sie kochen Huhn Herzen allein dienen, Marinieren und grillen sie erzeugt eine würzige und köstliche Endprodukt. Sie können Hühnerherzen in der Fleisch Abschnitt Ihrer Lebensmittelgeschäft, oft zusammen mit der Leber und anderen Hühnermagen verpackt. Szmtag Was Sie
Plastic wiederverschließbaren Beutel
Sojasoße Brauchen
Sherry
Jarred gehackten Knoblauch
Schwarzer Pfeffer
Gemahlener Ingwer of 2 1/2 lbs. Hühnerherzen szmtag Kabob Spieße
Aluminiumfolie
Butter
Gegrilltes Huhn Herzen

1. Gießen Sie 2/3 Tasse jeder Sojasauce und Sherry in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Fügen Sie einen halben Esslöffel Flaschen gewürfelten Knoblauch und einen Teelöffel sowohl schwarzem Pfeffer und gemahlener Ingwer, um die Tasche.
   

2. In 2 1/2 Pfund Hühnerherzen und den Beutel mit den meisten, aber nicht die gesamte Luft aus. Benutzen Sie Ihre Finger gleichmäßig zu verteilen Sie die Mischung über die Herzen und den Beutel in den Kühlschrank für zwei Stunden.
   

3. Spieß die Hühnerherzen auf kabob Sticks und wickeln Sie die freiliegenden Enden mit Aluminiumfolie zu Verkohlen zu vermeiden.
   

4. Setzen Sie die Spieße auf einem heißen Grill und kochen für ca. 3 Minuten auf jeder Seite. Die Hühnerherzen eine tiefe goldene Farbe sein, wenn sie fertig sind.
   Hühnerherzen in Suppen oder Eintöpfe
   

   1. Die Schmelz genug Butter zur Beschichtung der Unterseite eines heißen Pfanne. Sprinkle Hühnerherzen mit Salz und Pfeffer.
      

   2. Gießen Sie die Hühnerherzen gleichmäßig über die heiße Pfanne und braten bis sie goldbraun sind.
      

   3. Rühren Sie die sautierten Hühnerherzen in Ihre bevorzugte Suppe oder Eintopf.