Wie Spare Ribs (5 Schritte) Schneiden

Spare-Ribs sind nicht nur ein Abendessen Grundnahrungsmittel und in der ganzen Welt gegessen, sie sind auch sehr preiswert. Spare-Ribs sind entweder von Schweinen oder Kühen hergestellt, was zu Schweine- oder Rindfleisch Rippen. Sie können eine ganze Portion Rippchen, eine halbe Rack oder Baby Back Ribs vom Metzger oder einem Restaurant zu kaufen. Eine durchschnittliche Rippe Rack über 12 bis 13 Rippen. Essen der Rippen ist immer gut ... und chaotisch. Aber bevor Sie essen Ihre Rippen zu beginnen, müssen Sie, um sie auseinander zu schneiden. Obwohl es nicht eine schwierige Aufgabe, mit einem stumpfen Messer wird sicherlich der Prozess länger dauern. Szmtag Was Sie brauchen szmtag Ribs
Große Küchenmesser
Anleitung

  1. Kochen Sie Ihre Spareribs in einer Weise, die Sie mögen. Sie wollen nicht, um die Rippen vor dem Kochen, weil sie dann herauskommen wird hart geschnitten. Die Rippen wird geschehen, wenn die interne Temperatur erreicht zwischen 175 und 180 Grad.

  2. Legen Sie die Rippen auf einem Teller Rippenseite nach unten.

  3. Setzen Sie die Spitze des Küchenmesser in der Mitte der Spareribs in zwischen zu Rippenknochen.

  4. Scheibe durch die Rippen, die Trennung der beiden Seiten. Stellen Sie sicher, dass die Mitte fertig ist (grau).

  5. Weiter Schneiden durch das Fleisch zwischen den Rippenknochen. Tun Sie dies, bis jede Rippe getrennt.