Wie Saute Leeks

Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, Lauch sind eine hervorragende Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie schmecken ein bisschen wie Zwiebeln, aber nicht so stark sind. Perfekt für Omeletts, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und vegetarische Gerichte, Lauch ist soviel Geschmack zu Gerichten ist fad zu halten. Sofern Sie nicht mit Lauch in einem kalten Salat, werden Sie wollen, den Lauch, bevor die Einbindung in Ihr Rezept braten. Sauteing Lauch erfordert nur wenige einfache und schnelle Schritte. Szmtag Was Sie brauchen
Skillet
Tongs
Speiseöl
Anleitung zum Anbraten Lauch

1. Machen Sie Ihren Brenner mittlerer Hitze. Legen Sie die Pfanne auf den Brenner, um sie vorzuwärmen.
   

2. Testen Sie, ob Sie Ihre Pfanne heiß genug ist, um Ihre Lauch anbraten. Werfen Sie ein paar Tropfen Wasser in die heiße Pfanne zu sehen, ob sie tanzen oder zu verdampfen. Wenn nicht, weiter Erhitzen der Pfanne, bevor erneut testen.
   

3. Fügen Sie ein paar Esslöffel Speiseöl in die heiße Pfanne. Verwenden Sie gerade genug, Speiseöl auf die leichte Schulter bedecken den Boden der Pfanne.
   

4. Zeigen gehackten Lauch in das heiße Öl. Werfen Sie sie mit Ihrer Zange, bis sie goldbraun sind. Vom Herd nehmen und fügen Sie den Lauch, um Ihr Rezept Schüssel.