Wie Stir-Fry mit Rindfleisch Stellen

Pfannenrühren ist eine Garmethode, die gute Nutzung der überschüssigen Produkte und Fleisch machen kann. Pfannenrühren ist eine schnelle Möglichkeit, Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch in weniger als einer halben Stunde haben. Es ist eine kostengünstige Möglichkeit, eine gesunde Mahlzeit für Ihre Familie zu schaffen. Sie können ein-Pfanne machen, indem Sie ein Rezept oder indem Sie einfach durch Ihre Kühl- und Gefrierschrank, um zu sehen, was verfügbar ist, die gut zusammen wäre. Beef ist ein vielseitiges Fleisch, das gut funktioniert in den meisten Wokgerichte. Szmtag Was Sie brauchen
mageres Rindfleisch
Maisstärke szmtag Erdnussöl (oder ein anderes High-Rauch-Punkt-Öl) szmtag Sesamöl
Mischgemüse
Rinderbrühe
Sojasoße
Zucker
Gekochte weißer Reis
Wok
Zazzle.de Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Wok bei starker Hitze. Wenn Sie nicht über einen Wok haben, verwenden Sie eine große Pfanne mit dickem Boden.
   

2. Hacken Gemüse in mundgerechte Stücke. Gemüse, die gut mit Rindfleisch gehen gehören Zwiebeln, Paprika, Karotten, Pilze, Kohl und Erbsen.
   

3. Salz und Pfeffer das Fleisch auf beiden Seiten. Wenn Sie lieber Ihre Rindfleisch Medium oder selten, lassen Sie es ganz für jetzt. Andernfalls schneiden Sie es in mundgerechte Streifen.
   

4. 1 EL. Erdnuss-Öl in den Wok. Das Öl sollte rauchen oder fast rauchen. Dann fügen Sie die Rindfleisch. Kochen Sie das Fleisch, bis es auf allen Seiten angebraten wird. Nehmen und beiseite stellen.
   

5. Aufwärm den Wok für ein paar Minuten. Fügen Sie eine weitere oder zwei Esslöffel Erdnussöl.
   

6. Zeigen Sie mit Gemüse im Wok. Kochen Sie sie für ein paar Sekunden, bevor Rühren ihnen eine Chance, in der hohen Hitze anbraten zu geben.
   

7. Ihre Scheiben Rindfleisch, wenn Sie es ganz nach links, und senden Sie es an den Wok.
   

8. Whisk zusammen 2/3 Tasse Fleischbrühe, 1 TL. Zucker und 1 EL. Sojasoße. In 2 EL. Maisstärke. Schneebesen, bis die Stärke löst, um einen Schlamm, der in eine Soße dick erstellen.
   

9. Mischen Sie den Schlamm in Ihrem Pfanne und lassen Sie es kochen, bis sie eindickt. Dies sollte weniger als eine Minute dauern.
   

10. Den Pfanne von der Hitze, und 1 TL. Sesamöl. Wenn das Rühren braten schmeckt fad, fügen Sie mehr Soja-Sauce. Servieren über gekochten Reis.