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Wie man hausgemachte Pita Chips Stellen
Wenn der Beutel von Pita in Ihrem Kühlschrank geht veraltete, nicht wegwerfen. Verwenden Sie es, um hausgemachte Pita-Chips für einen Bruchteil von dem, was Sie für kommerziell hergestellt Pita-Chips im Supermarkt bezahlen würde machen. Für den gesündesten Chips möglich, verwenden Sie Vollkornfladenbrot, Pflanzenöl und natriumarme Zutaten wie Kräuter oder Gewürze. Dienen Pita-Chips mit Suppe, Curry oder dicken Bohne Eintopfgerichte, frische Salsa und Guacamole, oder Hummus. Szmtag Was Sie
Pitabrot benötigen, weiß oder Weizen
Scharfes Messer
Rimmed Backblech
beschichteten Kochspray
Backpinsel
Olivenöl
Würzmittel, wie Salz, Pfeffer, Kräutern und Gewürzen
Anleitung
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Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.
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Schneiden Sie jede Pita in Keile. Auseinander ziehen jedes Keils zwei dünnen Schichten von Pita ergeben.
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Coat ein umrandeten Backblech leicht mit dem beschichteten Kochspray. Positionieren Sie die Pita Keile in einer einzigen Schicht auf der Folie mit der rauen, Innenseite jedes Keils nach oben zeigt. Verwenden Sie eine zusätzliche Backblech, wenn die Pita nicht alle passen bequem auf einer.
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Putzen Sie jede Pita Keil mit Olivenöl. Streuen sie mit einer gleichmäßigen Schicht von Gewürzen, wie Knoblauchpulver, Salz, Paprika, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Chilipulver, Curry, Zwiebelpulver, oder getrocknete Kräuter wie Basilikum oder Oregano.
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Setzen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen. Lassen Sie die Pita Keile zu backen für sechs bis 10 Minuten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Drehen Sie Backbleche der Hälfte der Zeit, wenn Sie bereiten zwei Blätter von Chips.
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Lassen Sie die Chips zu kühlen kurz vor dem Servieren.
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