Wie Food (5 Schritte) Dekorationen

Dekorieren Essen ist eine einfache Technik namens "Garnierung" vor vielen Jahren von japanischen Köchen gestartet. Garnieren wird heute von exklusiven Köchen bei der High-End-Restaurants und Hotels verwendet. Hochzeits-und Event-Caterer garnieren auch ihre Nahrung, damit es schön aussehen, verlockend, um zu essen, und fügen Sie einen kreativen Stil und Geschmack, um ihren Beruf. Ändern der Farben, Komposition und Gestaltung der Lebensmittel hilft Ihnen, es zu schmücken. & # XD; Mit den richtigen Küchenwerkzeuge, können Sie Mittelstücke, Skulpturen, Körbe, Buffets und Platten zu verzieren, um in Essen Wettbewerbe konkurrieren
Was Sie
Schäler
Zesters
Messer brauchen:. Tourne Messer, Kanal Messer, gezahnt und andere Garnieren Messer
Butter Lockenwickler
Krinkle Schneider
Doppel Kugelausstecher
Scoops
Gespiegelte Platten /Servierteller
Spiral Aufschnittmaschinen
Diamant Spitzer
Anleitung

1. Gehen Sie zu einem Geschäft, das Kochgeschirr verkauft und kaufen einige Garnierung Werkzeuge. Suchen Sie nach einem kompletten Satz mit Messer, Schäler und das Schmücken der Werkzeuge. Suchen Sie online ein paar wirklich, ordentlich Garnierung Werkzeuge.
   

2. Sammeln Sie Früchte oder Gemüse zu experimentieren und beginnen zu lernen, wie jeder Garnieren Tool verwenden. Zum zahlreiche Websites online und lernen Sie die Garnierung Techniken, um Ihre Nahrung zu schmücken. Lernen Sie, mit V-Schnitte zu machen, u-Schnitte, Drehungen, Ventilatoren, wellig und rollte Schneiden mit Ihrem neuen Garnieren Messer.
   

3. Carve und Skulptur Obst, Gemüse, Zucker, Schokolade und alle Arten Backwaren wie Kuchen, Kekse, Muffins oder Donuts. Design attraktive Stücke für ein Mittelstück wie Melonenkugeln, Matt Obst, Sauce Strudeln, Blumen und Früchte getragenen Tiere. Seien Sie kreativ, indem Sie frische Kräuter strategisch um Nahrung oder werfen in Soßen für ein Streu Blick von Kunst und Design.
   

4. Mit elegant gestalteten Tellern und bunten Gerichte, um eine Tabelle für eine Hochzeit zu komponieren, Jubiläum oder einen besonderen Anlass. Dargelegt gespiegelt Schüsseln und bauen Ihr Essen in einer Weise, die sofortige Aufmerksamkeit zieht, um es. Erweitern Sie Ihren neuen Handwerk der Lebensmitteldekoration, indem neue Garnierung Werkzeuge und das Erlernen neuer Arten von Deko-Ideen.
   

5. garnieren mit Tomaten-Rosen. Geschnitten einem 1/2-Zoll-Streifen der Haut an der Unterseite eine Tomate, eine kleine Garnierung Messer. Schneiden Sie diesen Streifen mit einer Vorwärts- und Rückwärtsbewegung (wie Sägen), gehen den ganzen Weg an die Spitze der Tomate. Rollen Sie diesen langen Streifen zu einer Spule und dann lassen Sie es zu öffnen wie eine Rose.