Wie eingelegten Zitronen (6 Stufen) Bedingungen

Konservierte Zitronen Zitronen, die gesalzen und im eigenen Saft, dann im Alter und mit der Zeit gespeichert gebeizt haben, um in verwendet werden später Kochen oder Backen Techniken. Ein Grundnahrungsmittel in marokkanischen Küche und andere ethnische Nahrungsmittel, haben eingelegten Zitronen einen ganz anderen Geschmack als frische Zitronen und haben eine Vielzahl von Anwendungen. Hier sind einige Ideen, wie eingelegten Zitronen verwenden.
Anleitung

1. Machen Sie eine Zitronenvinaigrette durch Mischen der Konservierungsflüssigkeit sowie fein gehackt eingelegten Zitronen Fleisch, mit einem Öl und Essig Basis. Gewürze hinzufügen, um den Geschmack schnell Vinaigrettes für Salate oder kalte Pasta
   

2. , um Suppen oder Eintöpfe hinzufügen legten Zitronen. viele marokkanische Gerichte Paar eingelegten Zitronen mit Gemüse, Hähnchen und Lammeintopf. Gehackte Gemüse und Aktien nach Ihren Wünschen.
   

3. Flavor Saucen und beurre-blancs, die mit Wild- und Fischessen gepaart werden kann. Blatt vor den eingelegten Zitronen und kochen mit Butter und Weißwein in einem schönen Sauce köcheln lassen, Jahreszeit entsprechend.
   

4. Baste bewahrt Zitrone und Kräutern über Braten mit Geflügel und Geflügel. Verwenden Sie sowohl die Konservierungsflüssigkeit und gehackte eingelegten Zitronen, fein zerkleinert Schalotten, Olivenöl und Kräutern zu reiben Sie die Vögel und auch als Kochflüssigkeit für das Braten.
   

5. Cook Gemüse mit eingelegten Zitronen für eine Licht Beilage. Saute oder Braten grüne Bohnen (Karotten, Rosenkohl oder Brokkoli) mit einigen der Konservierungsflüssigkeit, gehackte eingelegten Zitronen, Olivenöl und Gewürzen, bis das Gemüse weich sind.
   

6. Sie Zitronenkräuterbutter durch Mischen Hackfleisch eingelegten Zitronen, Kräutern und weiche Butter, bis glatt. Rollen Sie die Butter in Rohrform und in den Kühlschrank, abgeschnitten Registerkarten verwenden, um den Geschmack Steaks und andere Fleischsorten.