Wie aus Altspeiseöl entfernen Fried Lebensmittel Flavors

Speiseöl, wenn gelegentlich und sparsam verwendet werden, könnte wie eine der günstigeren Artikel im Vorratsraum scheinen. Aber wenn man das Braten von Speisen für große Gruppen und gehen durch Öl von der Quart zu starten, die Kosten können bis in Eile hinzuzufügen. Glücklicherweise gibt es einen Trick, um Ihre Altspeisefett desodorierende, so dass sie mehrmals für mehrere Arten von Lebensmitteln. Szmtag Was Sie
Speiseöl
Elektrofritteuse oder Kochplatte Braten Brauchen verwendet werden und sogar pot
große Topf oder Schale
Sieb
Raw potato
Knife
Spülmittel
Geschirrtücher szmtag Schwere Gummiküchenhandschuhen (empfohlen)
Anweisungen

1. Fry eine Art von Nahrung in der Speiseöl, bis Sie fertig sind oder bis das Öl anfängt zu trüben und mit gebrannten Stücke von Lebensmitteln und Teig gestreut suchen. Entfernen Sie das Öl aus dem Wärmequelle, oder, wenn mit Hilfe eines elektrischen Friteuse, schalten Sie die Hitze. Lassen Sie das Öl einige Minuten lang abkühlen.
   

2. Setzen Sie ein Sieb über einer Ersatz Topf oder Schüssel. Stellen Sie sicher, das Sieb ist stabil und groß genug, um das gesamte Öl halten der Behälter. Das Altöl durch das Sieb und in den Behälter vorsichtig und langsam zu gießen. Es sei denn, das Öl vollständig abgekühlt ist, müssen Sie besonders vorsichtig bei diesem Schritt zu verwenden. Das Tragen von schweren Gummiküchenhandschuhen empfohlen.
   

3. Werfen Sie die Spitzen der Nahrung und Teig in das Sieb gefangen. Reinigen Sie das Innere des Kochtopfes oder elektrische Friteuse gründlich mit heißem Wasser und Spülmittel. Wenn der Topf oder Friteuse ist sauber, trocknen Sie es vollständig, bevor Sie fortfahren.
   

4. Gießen Sie die angespannten, Altöl wieder in die Friteuse oder Topf. Wenn das Öl noch heiß oder warm, mit äußerster Vorsicht und tragen Sie Handschuhe, wenn Sie bevorzugen.
   

5. Bringen Sie das Öl wieder auf Kochtemperatur. Während die Ölheizung ist, schneiden Sie eine rohe Kartoffel in mehrere dicke Scheiben schneiden.
   

6. Lassen Sie die Kartoffelscheiben in die heiße Kochöl und kochen sie für einige Minuten, bis sie goldbraun sind.
   

7. Entfernen Sie die Kartoffelscheiben aus dem Öl und entsorgen. Sie werden die Aromen in der Öl gefangen aufgenommen haben, so dass sie nicht unbedingt gut zu essen. Wenn Sie neugierig sind, aber sie wird Ihnen nicht schaden. Gerade ihnen erlauben, bevor er einen Bissen, wie Sie es mit anderen frittierten Lebensmitteln zu kühlen.
   

8. Ihr Öl sollte sauberes Erscheinungsbild und die Aromen der Lebensmittel, die Sie zuletzt gekocht sollte entfernt werden. Fühlen Sie sich frei, um zu kochen eine andere Art von Lebensmitteln mit dem gleichen Öl.