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Wie Barbecue Pigs Feet
Schweine Füße sind ein beliebtes Essen in der südlichen Region der Vereinigten Staaten. Auf jeden Fall ein erworbener Geschmack, können sie gebeizt, geräuchert oder gegrillt. Hier sind ein paar Tipps, wie Sie sie grillen, so dass das Fleisch bleibt zart und saftig. Szmtag Was Sie
Schweine Füße
Topf
Wasser
1 Zwiebel Brauchen Mietobjekte 4 Stangensellerie
1 Knoblauchzehe Salz
(nach Geschmack)
1/3 Tasse Apfelessig
Fleischermesser
Backblech Gourmet Kochen Pinsel Mietobjekte Barbecue Sauce nach Wahl
Kochen Sie die Pigs Feet
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Waschen und reinigen Sie die Schweine Füße. Schweinefüße haben eine unangenehme Angewohnheit - sie wachsen Haare auf ihren Zehen genau wie Menschen. Zwar nicht immer vorhanden, wenn Sie sie aus der Metzgerei kaufen, stellen Sie sicher, dass alle Haare entfernt wurde. Wenn nicht, wird ein Rasiermesser sich als nützlich.
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Teilen Sie Ihre Schweine Füße in die Hälfte der Länge nach. Eine schnelle Kotelett mit einem Fleischermesser sollte es tun.
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Füllen Sie den Suppentopf mit Wasser, bis sie 2/3 voll. Kommentar abgeben Schweine Füße und den Rest der Zutaten. Einige Leute mögen hacken oder Würfel schneiden Sellerie, Knoblauch und Zwiebel, während andere es einfach zum Wasser.
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Bringen Sie den Topf zum Kochen bei mittlerer hohe Flamme. Sobald es diese Temperatur erreicht hat, reduzieren Sie die Hitze zu einem Simmer. Lassen Sie die Schweine Füße, um für ca. 2 1/2 Stunden kochen. Überprüfen Sie regelmäßig die Schweine Füße, und entfernen Sie Schaum, der oben auf dem Wasser bildet.
Barbecue die Pigs Feet
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Den Backofen auf 350 Grad F.
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Entfernen Sie die Schweine Meter aus dem Wasser nach dem Kochen ist abgeschlossen. Einem Schaumlöffel können den Vorteil gegenüber Zangen als Fleisch haben wird sehr zart sein und beginnen, sich zu trennen.
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Legen Sie die Schweine Füße auf ein Backblech in einer einzigen Schicht. Szmtag
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Pinsel mit einer dicken Schicht von herzhaften Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce.
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Backen Sie Ihre Schweine Füße in den Ofen für 35 Minuten oder bis die Barbecue-Sauce entstanden ist ein nettes zuckerhaltige Glasur.
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Aus dem Ofen nehmen und servieren, während heiß.
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