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Wie Deep Fry Cheese Balls (6 Stufen)
Für eine schnelle, gut gewürzt und Spaß Vorspeise, versuchen frittierte Käsebällchen. Mozzarella-Käse ist ein Favorit für dieses Gericht, die in Restaurants und zu Hause sehr beliebt ist. Servieren Sie die gebratene Käsekugeln mit einem Medley aus anderen frittierte Gemüse, einen preiswerten Sampler erstellen. Szmtag Was Sie brauchen-und Käse wie Mozzarella, in Würfel
Flour
Friteuse
Speiseöl
Paniermaterial wie Paniermehl oder abgepackte Mischung
geschlagene Eier
Würzen, wie Parmesan-Käse, Knoblauch und Thymian Büropapier oder Plastikbeutel
Pappteller für Panierstation
Mehrere Schalen
Zangen und Löffel Büropapier Handtücher
Dip-Sauce, wie marinara
Anleitung
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Den Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden. Rollen Sie die Stücke in Kugeln und in einen verschließbaren Plastikbeutel mit Mehl. Schütteln Sie den Beutel zu beschichten, der Käse. Alternativ legen Sie die Bälle auf einem Teller mit Mehl und Rollen bis beschichtet.
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Das Öl in der Fritteuse auf 360 Grad F. Verwenden Sie Pflanzenöl.
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Die Eier gründlich. Verwenden Sie ein wenig Wasser zu dünnen Mischung. Spoon die Mehl beschichteten Kugeln in Ei-Mischung und Fell großzügig.
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Mit einem Löffel die Kugeln auf eine Platte von erfahrenen Panade Mischung fallen. Die Panade Mischung kann gewürzt oder Italienisch Brotkrumen oder eine abgepackte Paniermehl sein. Fügen Sie ein wenig geriebenem Parmesan oder italienischen Gewürzen wie Knoblauch oder Thymian, auf die Panade Mischung, falls gewünscht. Coat die Kugeln vollständig mit der Panade Mischung; benutzen Händen, wenn nötig.
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Legen Sie die Kugeln in die Friteuse. Achten Sie sorgfältig, wie der Käse kocht schnell. Kochen, bis sie goldbraun sind, ca. 10 bis 30 Sekunden. Kochzeit variiert, bezogen auf die Anzahl der Kugeln gekocht, das Alter des Öls und der Art der Friteuse. Sie nicht zu lange.
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Entfernen Sie die gebratene Käsekugeln aus der Friteuse. Auf Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Servieren Sie mit Dip. Eine klobige Marinara-Soße ist eine beliebte Wahl.
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