Wie man Kräuter einfrieren

Kräuter können für eine lange Zeit, wenn sie korrekt eingefroren aufbewahrt werden. Einfrieren ein Kraut nicht seinen Geschmack zu ändern, aber es kann nicht mehr als Beilage verwendet werden, weil sie schlaff, wenn aufgetaut ist. Sie können jedoch hinzufügen, gefrorene Kräuter, um Ihre Lieblingsgerichten, Suppen und Eintöpfe. Dieser Artikel enthält mehrere Methoden, um Kräuter einfrieren. Szmtag Was Sie
Kräuter
Sieb
Papierhandtücher
Plätzchen-Tablett
Blender (optional)
Olivenöl benötigen (optional)
Anleitung

1. Wählen Sie frische Kräuter, wenn sie fast reif und die Blütenknospen beginnen sich zu öffnen. Wählen Sie Kräuter wie Petersilie, Salbei, Estragon, Basilikum, Koriander, Dill, Fenchel, Minze oder Rosmarin.
   

2. Sie die Stiele entfernen und waschen Sie die Kräuter vorsichtig unter fließendem kaltem Wasser. Setzen Sie sie in ein Sieb und dann übertragen, um Papierhandtücher, um alle Feuchtigkeit zu entfernen.
   

3. Verbreiten Sie die Kräuter auf ein Backfach und legen Sie es in den Gefrierschrank. Wenn sie gefroren sind, speichern sie in einem verschlossenen Plastikbeutel oder luftdichten Behälter.
   

4. Gefriert Kräuter durch folgenden anderen Methode ändern. Folgen Sie Schritt eins und legen Sie dann die Kräuter in Eiswürfelbehälter. Füllen Sie die Schalen mit etwas Wasser, um die Würfel geben einige Form. Setzen Sie die Fächer in der Tiefkühltruhe und verwenden Sie, wenn nötig.
   

5. Nehmen Sie einen alternativen Ansatz und schleifen die gewaschenen Kräuter in einen Mixer geben. Fügen Sie zwei Esslöffel Olivenöl pro Tasse Kräuter. Übertragen Sie die pürierten Kräuter in die Eiswürfelschale und einfrieren.
   

6. Verwenden Sie eine andere Methode, um Kräuter einfrieren. Suchen Sie sich ein paar Blätter von jeder Pflanze und binden sie zusammen mit einem String in einen Blumenstrauß zu machen. Setzen Sie den Blumenstrauß auf einem Cookie Tray und einfrieren. Übertragen Sie die gefrorene Kräuter zu einem luftdichten Plastikbeutel.