Wie man Langusten braten

Sie müssen nicht von Louisiana sein, die herzhaften Aromen von gebratenen Langusten zu genießen. Cajun-Küche kombiniert die Köstlichkeiten des Meeres mit den Gewürzen des Südens, um köstliche Gerichte, die sicher sind, die selbst den wählerische Esser sind bitte zu erstellen. Gehen Sie folgendermaßen vor, um Ihren eigenen gebratene Meeresfrüchte Gericht mit Langusten.
Dinge zu schaffen, die Sie benötigen
1 bis 2 Pfund Langusten
Salz nach Geschmack
Pfeffer abschmecken
2-4 Eier- Passen Sie auf Menge Langusten
Milch
Flour
Butter
1 Lg Bag
Scharfes Messer
Anleitung

1. Pierce Seafood bag mit Messer ein kleines Loch in den Boden zu erstellen. Sättigen Langusten Tasche mit Wasser. Leere Tasche und wiederholen Sie den Vorgang.
   

2. Siegel das Loch in der Tasche. Gesamten Container Salz schütteln in den Beutel von Langusten Füllung Tasche mit genug Wasser, um Langusten decken. Lassen Sie sich für 10 bis 15 Minuten. Wiederholen Sie den Vorgang.
   

3. Peitsche Eier. Mischen Sie Salz in die Milch. Fügen Sie diese Milch-Mischung, um Ihre Schlag Eier, Mischen gründlich.
   

4. Tauchen Sie jede Langusten in Ihre Milch und Eier-Mischung.
   

5. Mischen Sie Salz und Pfeffer in Ihr Mehl.
   

6. Butter in einer Pfanne Frittieren. Wählen Sie eine Milch getauchten Langusten und tauchen Sie ein in die Mehlmischung. Wiederholen Sie diesen Schritt für alle Langusten.
   

7. Fügen Sie Ihr bemehlten Langusten zu dem geschmolzenen heißen Butter über einen mittleren bis hohen Kochstufe und sorgfältig zu überwachen, bis alle fertig sind. Achten Sie darauf, Ihre Pfanne gleichzeitig Raum, um Ihre Langusten während des Kochvorgangs drehen überladen. Tauchen Sie Ihre gebratenen Langusten in Ihre eigene spezielle Fischsauce oder dienen allein.