Wie man Fleisch auf eine gewünschte Dicke Pfund

Manchmal Sie über ein Rezept, das man benötigt, um Pfund Fleisch oder Geflügel in eine gewünschte Dicke zu kommen und Sie sind nie ganz sicher, wie Sie dies, ohne ein Chaos zu tun. Wenn Sie in einen Nagel Hammer können Sie leicht zerstoßen das Fleisch dünn, und Sie müssen nicht Fleischpartikel fliegen überall, wenn Sie diese einfachen Schritte. Szmtag Was Sie
Ruler
Einweg Reißverschluss Nahrung benötigen Aufbewahrungstasche
Hammer
Anleitung

1. Das Fleisch in einer Einweg-Kunststoff-RV-Lebensmittelaufbewahrungstasche.
   

2. Schließen Sie die Reißverschlusstasche fast vollständig, so dass es zu öffnen 1/8 Zoll an einem Ende, damit die Luft entweichen kann. Der Plastikbeutel können Sie das Fleisch, ohne ein Chaos von Ihren Hammer oder Ihre Küche zu hämmern.
   

3. Pound das Fleisch vorsichtig mit einem Hammer, bis die gewünschte Dicke für die in genannten erreicht haben Ihr Rezept. Schonklopfbewegungen des Hammers bewegen das Fleisch für gleichmäßige Dicke wird Sie sicher nicht, um die Tasche zu reißen, wie Sie das Fleisch zu hämmern.
   

4. Überprüfen Sie die Dicke des Fleisches, indem ein Herrscher bis an die Kunststoffbeutel gegebenenfalls. Eine Annäherung ist in Ordnung, aber im Kopf behalten, dass die Garzeit oder der Zubereitung (wie Rollen der Fleisch oder Geflügel) ist abhängig von der Dicke des Fleisches, wie im Rezept genannt.
   

5. Das Fleisch aus der Plastiktüte und entsorgen Sie die Tasche, wenn Sie fertig sind hämmerte ganze Fleisch oder Geflügel auf die gewünschte Dicke.
   

6. Wenn nötig, waschen Hammer und Herrscher mit heißer Seifen Wasser.