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Kann man Metall oder Aluminium in einen Backofen geben?
Ja, Sie können Metall und Aluminium in einen Backofen geben, aber nicht alle Gegenstände aus Metall und Aluminium sind für die Verwendung in einem Backofen geeignet. Einige Metall- und Aluminiumgegenstände können mit der Hitze und den Chemikalien im Ofen reagieren, was zu Schäden am Ofen oder an den Speisen führen kann.
Um sicher zu gehen, lesen Sie immer die Anweisungen des Herstellers Ihres Ofens und des Metall- oder Aluminiumgegenstands, den Sie verwenden möchten. Zu den Metall- und Aluminiumgegenständen, die sicher in einem Backofen verwendet werden können, gehören:
- Eloxiertes Aluminium
- Gusseisen
- Edelstahl
- Verzinnter Stahl
- Aluminiumfolie (zum Abdecken von Speisen, nicht als Kochfläche)
Zu den Metall- und Aluminiumgegenständen, die nicht in einem Backofen verwendet werden sollten, gehören:
- Kupfer
- Messing
- Führen
- Zink
- Verzinkter Stahl
- Aluminiumfolie (als Kochfläche, da sie schmelzen und giftige Dämpfe freisetzen kann)
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