Was sind die Prozesse zur Herstellung von Milo?

Der erste Schritt besteht darin, die für die Herstellung von Milo verwendeten Rohstoffe vorzubereiten. Zu diesen Zutaten gehören gemälzte Gerste, Kakao, Zucker, Salz, Vitamine und Mineralien. Die gemälzte Gerste wird eingeweicht und keimen gelassen, wodurch die Stärke in vergärbaren Zucker umgewandelt wird. Der Kakao wird geröstet, gemahlen und dann mit der gemälzten Gerste vermischt. Zucker und Salz werden hinzugefügt und die Mischung anschließend mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert.

Mischen

Der nächste Schritt besteht darin, alle Zutaten miteinander zu vermischen. Dies geschieht in einem großen Rührgefäß, das mit einem leistungsstarken Rührwerk ausgestattet ist. Der Rührer sorgt dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig in der Mischung verteilt werden.

Trocknen

Anschließend werden die vermischten Zutaten in einem Sprühtrockner getrocknet. Bei diesem Verfahren wird die Mischung in einen Heißluftstrom gesprüht, wodurch die Feuchtigkeit verdampft und die Mischung in ein Pulver umgewandelt wird.

Schleifen

Das getrocknete Pulver wird dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Dieser Prozess trägt dazu bei, dass sich das Milo-Pulver beim Mischen mit Wasser leicht auflöst.

Verpackung

Anschließend wird das Milo-Pulver in Behälter verpackt. Diese Behälter können Dosen, Flaschen oder Beutel sein. Anschließend wird die Verpackung etikettiert und an den Handel versendet.

Qualitätskontrolle

Während des gesamten Herstellungsprozesses wird das Milo-Pulver strengen Qualitätskontrollen unterzogen. Diese Kontrollen stellen sicher, dass das Pulver alle erforderlichen Qualitäts- und Sicherheitsstandards erfüllt.