Was lässt sich leicht kochen?

1. Rührei :Zwei Eier in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Eimischung dazugeben und 2-3 Minuten kochen lassen, dabei ständig mit einem Spatel umrühren.

2. Omelett :Fügen Sie Rührei vor dem Kochen Ihre Lieblingsfüllungen hinzu, z. B. Käse, Schinken, Gemüse oder Fleisch.

3. Gebratener Reis :Etwas Öl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Etwas gehackte Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und einige Minuten anbraten. Gekochten Reis, Sojasauce und andere Gewürze hinzufügen. 5-7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

4. Anbraten :Etwas Öl in einer Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Fügen Sie etwas gehacktes Gemüse, Fleisch oder Tofu hinzu. 5–7 Minuten unter Rühren braten, bis es gar ist. Fügen Sie etwas Sojasauce, Austernsauce oder andere Gewürze hinzu. Noch 1-2 Minuten kochen lassen.

5. Pasta mit Tomatensauce :Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Während die Nudeln kochen, etwas Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Etwas gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben und einige Minuten anbraten. Tomatensauce aus der Dose, Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen. 10-15 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln abgießen und zur Soße geben. Zum Kombinieren umrühren.

6. Quesadilla :Etwas Öl in einer Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze erhitzen. Legen Sie eine Tortilla in die Pfanne und belegen Sie sie mit geriebenem Käse und Ihren Lieblingszutaten wie Bohnen, Mais oder Fleisch. Die Tortilla halbieren und auf jeder Seite 2–3 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

7. Sandwich mit gegrilltem Käse :Zwei Scheiben Brot mit Butter bestreichen. Legen Sie eine Käsescheibe auf eine Brotscheibe und legen Sie die andere Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach unten darauf. Erhitzen Sie eine Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze und kochen Sie das Sandwich 2-3 Minuten pro Seite, bis das Brot goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.