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Wie viele Elemente enthält ein Heißluftofen?
Ein Konvektionsofen verfügt normalerweise über zwei Heizelemente:eines oben und eines unten. Das obere Element liefert Strahlungswärme, während das untere Element Konvektionswärme liefert. Konvektionsöfen verfügen außerdem über einen Ventilator, der die heiße Luft um die Lebensmittel herum zirkulieren lässt und so zu einem gleichmäßigeren Garen beiträgt. Einige Konvektionsöfen verfügen außerdem über ein drittes Element, das sich hinter dem Ventilator befindet und für eine gleichmäßigere Wärmeverteilung sorgt.
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