Verdoppelt man die Garzeit bei einem Brownie-Rezept?

Das Verdoppeln eines Rezepts führt im Allgemeinen zu einer längeren Garzeit – jedoch nicht unbedingt zum Doppelten der ursprünglich empfohlenen Dauer. Befolgen Sie für Brownies die empfohlene Garzeit im Rezept. Wenn sie beim ersten Versuch nicht ausreichend gebacken sind, passen Sie die Backdauer schrittweise an und überwachen Sie jedes Mal das Ergebnis, bis Sie die richtige Konsistenz erreicht haben.