Kann Borosil zum Kochen im Ofen verwendet werden?

Borosilglas kann zum Garen im Backofen verwendet werden, da es für hohe Temperaturen ausgelegt ist. Borosilglas wird aus Borosilikatglas hergestellt, einer Glasart, die aus Siliziumdioxid, Boroxid und anderen Oxiden besteht. Diese Art von Glas hat einen niedrigen Wärmeausdehnungskoeffizienten, was bedeutet, dass es sich beim Erhitzen oder Abkühlen nicht stark ausdehnt oder zusammenzieht, wodurch es resistent gegen Temperaturschocks ist. Borosilglas kann im Ofen bei Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius (752 Grad Fahrenheit) verwendet werden. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Borosilglas keinen plötzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt werden sollte, da dies zu Rissen oder Brüchen führen kann.