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Was sind Beispiele für Cook-Chill-Gerichte?
Beispiele für Cook-Chill-Gerichte sind:
- Lasagne
- Hackbraten
- Gebratenes Hähnchen
- Hühnersalat
- Thunfischsalat
- Rindereintopf
- Kartoffelpüree
- Suppen
- Soßen
- Desserts
Kochtechniken
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