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Können Sie zwei 5 Pfund schwere Rinderfilets in einer Pfanne kochen?
Rinderfilet ist ein sehr zartes und teures Fleischstück. Es ist wichtig, es richtig zu garen, damit es nicht trocken oder zu lange gegart wird.
Aus diesem Grund empfiehlt es sich, Rinderfilet portionsweise zu garen, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig und bei der richtigen Temperatur gegart wird.
Zwischen den Teilen sollte genügend Platz sein, damit sie sich leicht umdrehen und wenden lassen. Darüber hinaus kann das Gedränge zu einem ungleichmäßigen Garen führen.
Wenn die Pfanne nicht groß genug ist, um die Rinderfilets in einer einzigen Schicht unterzubringen, ist es besser, sie in zwei Portionen zu garen. Wenn Sie versuchen, sie in einer einzigen Schicht zu garen und die Pfanne nicht groß genug ist, garen sie nicht richtig und werden möglicherweise zäh.
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