Wie man eine Saison Antique Breadboard

Breadboards, jene einfachen Schneidebrett artigen Platten aus Holz, das Platz für Teig kneten und Schneiden Brot als Grundnahrungsmittel von der Koch-Toolbox dienen. Da einfache Holzbreadboards können für Jahrzehnte, wenn sie auch eingehalten werden, kommen über eine antike Steckbrett ist ziemlich verbreitet. Wenn Sie die Lebensdauer Ihres Alters Platte zu verlängern, wollen Gewürz es ist der Schlüssel. Bevor Sie die Saison der Vorstand, haben Sie, um sie wiederherzustellen. Szmtag Was Sie
Backpulver Brauchen
Grobes Salz
Haushalts Peroxid
Destilliertes Essig Büropapier Handtücher
szmtag Mild antibakterielle Spülmittel
fusselfreie Tücher szmtag Lemon
Mineralöl
Beeswax Finishing Paste (optional)
Restoration

1. Scrub der Oberfläche des antiken Brotschneidebrett mit einer Paste aus 1 Teil Backpulver, 1 Teil grobem Salz und 1 Teil Wasser. Verwenden Sie ein sauberes, fusselfreies Tuch, massieren Sie die Platine mit genügend Druck, um Lebensmittel oder andere Rückstände, die im Laufe der Jahre angesammelt haben kann. Die Platine gründlich mit heißem Wasser spülen und wiederholen Sie das Peeling wie nötig, bis es sauber ist.
   

2. Tränken Sie ein Papiertuch mit destilliertem weißen Essig und wischen Sie die gesamte Oberfläche der Platte, dann ein anderes Papier zu sättigen Handtuch mit 3-Prozent Haushalts Peroxid und wischen Sie es sich wieder. Dieser Prozess desinfiziert.
   

3. in einer Seifenlösung von antibakteriellen Spülmittel und warmem Wasser waschen Steckbrett, dann spülen Sie es mit heißem Wasser und wischen Sie ihn mit einem trockenen Tuch. Stellen Sie die Bord aufrecht und lassen Sie es an der Luft trocknen komplett.
   Seasoning
   

   1. Streuen Sie eine gleichmäßige Beschichtung von grobem Salz auf der Oberfläche des Steckbrett, dann reiben das Board mit dem fleischigen Seite einer in Scheiben geschnittenen Zitrone. Mit heißem Wasser spülen Steckbrett gründlich und lassen Sie es an der Luft trocknen.
      

   2. Die Arbeit einen Klecks Mineralöl in das Steckbrett mit einem sauberen, fusselfreien Tuch nach der Richtung der Holz Korn. Weiter massiert Öl in das Holz, bis die Platine hält Absorbieren des Öls. Wischen Sie überschüssiges Öl mit einem sauberen, trockenen, fusselfreien Tuch. Lassen Sie die Platine über Nacht trocknen, bevor Sie es aufrecht.
      

   3. Wiederholen Sie die Salz-und Zitronen Prozess einmal alle paar Wochen und gelten Öl einmal pro Monat.