Die erste Art von Schneid schafft curly fries, ähnlich im Quer Abschnitt zu einem regulären französisch fry aber in engen Spiralen geschnitten. Die Hauptschneidklinge auf der Baugruppe eingestellt, die Pommes frites zu einer gegebenen Dicke geschnitten, üblicherweise 1/4 oder 3/8 Zoll, während sekundäre Messer schneiden die Kartoffeln in Streifen mit der gleichen Breite. Die Kartoffel stammt von dem Schneid in einer Masse von verriegelten Locken, die vor dem Kochen getrennt werden müssen. Curly frites werden in der gleichen Weise wie regelmäßige französisch frites gekocht, und sind oft mit Gewürzsalz, wenn sie fertig sind bestreut.
Spiral oder Tornado Fry Cutter

Die Spirale Cutter verwandelt jede Kartoffel in ein Dauerlicht, geschweiften Band. Da die Kartoffel ist so dünn, es kocht sehr schnell in der Fritteuse. In der Hälfte der Zeit für herkömmliche Pommes benötigt, sind die Spiral frites goldbraun und knusprig komplett. Sie sind meist auf einer flachen Platte serviert, da eine Kartoffel spielt einen beeindruckend großen Nest von Pommes Frites. Salz, Pfeffer, Ketchup und Essig für Beregnung und Tauchen zur Verfügung gestellt.
Einrichten und Verwenden

Die Schneidevorrichtung selbst besteht aus einem horizontalen Metallrahmen von Stangen, mit der Schneidmechanismus an einem Ende und eine Kurbel an der anderen. Der Cutter kann dauerhaft mit Schrauben oder vorübergehend mit Klammern befestigt werden. Der Schneidmechanismus aus einer Klinge in einem rechten Winkel zu der Kartoffelanbau, mit einem sehr schmalen Spalt für den Kartoffel passieren. Einige Marken sind stabiler als andere, und besser geeignet, um High-Volume-Nutzung. Das Ende des Kurbelmechanismus ist so konzipiert, um das Spannfutter einer Bohrmaschine mit oder ohne Kabel passen.
Entrepreneurial Opportunities

Die Verbreitung dieser Kartoffeln auf Messen, Kirche Basare, Flohmärkte und ähnlichen Veranstaltungsorten zeigt ihren Reiz. Für Unternehmer, hat eine gebratene Kartoffelgeschäft viel zu empfehlen. Die anfängliche Investition begrenzt ist, mit einer Friteuse und Tank, das die größte Investition. Kartoffeln gehören zu den billigsten der Zutaten, aber diese Orte sind Orte, wo Nahrungsmittelverkäufer werden erwartet, eine Prämie zu berechnen. Diese Kombination summiert sich zu niedrigen Kosten für Lebensmittel und solide Gewinne für die Hersteller.