Eine Gabel macht einen Ersatz für ein Kartoffelstampfer, besonders wenn Ihr Ziel ist es, die herzhafte Kartoffelstock sind, mit einer cremigen, noch etwas klumpig, Textur. Mit der Gabel, drücken Sie auf den gekochten Kartoffeln, so dass sie durch die Zinken zerdrücken. Während wirksam, mit einer Gabel zu Kartoffeln zerdrücken ist arbeitsintensiv und nicht die ideale Methode, wenn Sie Fütterung Zuschauer sind. Sie können auch eine Ausstechform Verwendung durch Schaukeln hin und her über die gekochten Kartoffeln. Wenn Sie nichts dagegen haben, Klumpen, verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, die Kartoffeln zu zerschlagen.
Reis, Reis-Baby

Für den leichtesten, fluffiest Kartoffelpüree, ein Kartoffelpresse ist der Weg zu gehen. Kartoffeln gehen in den Trichter eines ricer, und einen Kolben zwingt sie durch kleine Löcher, wie sie gedrückt wird, was zu einem unwiderstehlich glatt, flaumig Maische. Ein Lebensmittel-Mühle zu ähnlichen Ergebnissen. In gekochten Kartoffeln in die Lebensmittel-Mühle und drehen eine Kurbel, die einen gebogenen Metallklinge verursacht zu zerkleinern und zu zwingen Kartoffeln durch kleine Löcher. Verwendung eines ricer oder Nahrungsmittelmühle ist jedoch zeitaufwendig und ist nicht ideal für größere Portionen, besonders für Haut an Kartoffeln. Haut sollte vor ricing oder Zerkleinern in einer Lebensmittelfabrik, wie es die Löcher verstopfen entfernt werden.
Elektro Gadgets

Wenn Sie wollen Licht, flauschige Kartoffelpüree, verwenden ein Elektrogerät, wie beispielsweise einem elektrischen Mixer oder Pürierstab. Übertragen gekochten Kartoffeln in eine Schüssel und Peitsche, bis nur gepeitscht. Das Risiko von Über Bearbeitung Ihrer Kartoffeln, die in einer klebrigen, klebrigen Chaos zur Folge haben kann, wenn Sie diese Gadgets, laufen Sie. Mischen Sie konservativ, stoppen häufig, um die Konsistenz der Kartoffeln zu überprüfen.
Kartoffelstampfer Substitute Don'ts

Während Sie könnten versucht sein, es für die Geschwindigkeit und Bequemlichkeit zu verwenden, eine Küchenmaschine oder Mixer Arbeitsplatte sollte nicht verwendet werden, um Kartoffeln zerdrücken werden. Diese Küchengeräte schalten Kartoffelbrei in eine unappetitlich Kleber in Sekunden. Ihre mächtigen Flügel pulverisieren Salzkartoffeln "gequollenen Stärkezellen und zu viele zerrissen Stärkezellen gleich gummy Kartoffeln.