Mirro Matic Schnellkochtopf Instructions (9 Schritte)

Mirro Matic Schnellkochtöpfe waren der letzte Schrei aus den 1940er Jahren zu den 1960er Jahren. Fast jeder hatte eine Mutter. Sie waren erste Generation Kochtöpfe mit Deckel verschlossen und verriegelt, um Druck aufzubauen. Kochen unter Hochdruck senken Kochzeit um 70% oder mehr. Mehr Nährstoffe von den geschlossenen Herde als bei herkömmlichen offenen Kochtöpfe beibehalten. Schnellkochtöpfe wurden oft auch verwendet werden, zu sterilisieren und können Lebensmittel. Eine kürzere Garzeit bedeutete weniger Gas oder elektrische Energie verbraucht wurde. Weniger unwillkommene Wärme wurde in der Sommerzeit erzeugt. Mirro Schnellkochtöpfe sind immer noch ab 2011 hergestellt
Was Sie brauchen
Herd
Mirro Matic Schnellkochtopf
Nahrungsmittelbestandteile
Zazzle.de Schnellkochtopf Rezepte
Pflanzenöl

Anleitung

  1. Den Einsatz eines Gas- oder Elektroherd. Verwenden Sie einen Herd, der kein Glas-Top oder Flat-Top-Bereich. Der Boden des Koch konkav ist, und es wird nicht gut sitzen oder zu heizen gleichmäßig auf eine flache Herd.

  2. Überprüfen Sie den Herd auf Risse und kleine Löcher. Stellen Sie sicher, das Sicherheitsventil ist klar und offen. Überprüfen Sie die Dichtung auf Anzeichen von Mängeln, die Gummiartigkeit oder Rissbildung. Den Herd nicht benutzen, wenn es Risse aufweist oder anderweitig verschlechtert.

  3. Erwerben Sie und lesen Sie Schnellkochtopf-Rezepte.

  4. Sammeln Sie Ihre Lebensmittelzutaten in der richtigen Proportionen und steckte sie in den Kochtopf. In mindestens einer Tasse Wasser für 20 Minuten Garzeit. Füllen Sie den Herd bis zu 2/3 voll, so dass ein Raum an der Spitze für den Dampf. Lassen Sie den Herd halb leer, wenn das Kochen von Flüssigkeiten oder schaumig Lebensmittel wie Bohnen. Essen auf einem erhöhten Rack mit viel Wasser unter Dampf kochen.

  5. Geben Sie einige Tropfen Pflanzenöl den ganzen Weg rund um die Deckeldichtung, um eine gute Abdichtung zu gewährleisten, schließen Sie dann die Spitze der Kocher durch Drehen des Deckels, bis er einrastet.

  6. Stellen Sie den Herd auf einem ausreichend großen Brenner und legen Sie die Kochstufe auf hoch zu kochen Druck zu erreichen. Vor dem Erhitzen, entfernen Sie die runde Druckregler Gewicht aus dem Deckel. Ersetzen Sie das Gewicht, wenn Dampf schießt aus dem Entlüftungsrohr.

  7. Sie die Hitze Ebene, um den Kochdruck aufrechtzuerhalten. Wählen Sie die richtige Einstellung auf dem jiggler oder Druckregler Gewicht. Wählen, 5, 10 oder 15 PSI wie im Rezept aufgerufen. Verwenden Sie 15 PSI als Standard-Einstellung als die meisten Rezepte verwenden. Stellen Sie den Brenner, bis der Druckregler wackelt oder Felsen drei bis fünf Mal pro Minute.

  8. Zeit Ihr Rezept aus der Zeit der jiggler bewegen beginnt. Stellen Sie die Kochstufe, wenn die jiggler verlangsamt oder beschleunigt.

  9. Kühle den Schnellkochtopf nach unten nach dem Rezept. Lassen Sie es natürlich abkühlen für 20 Minuten oder so für mehr Kochen von Speisen. Führen Sie Leitungswasser über den Herd in die Spüle unter Verwendung der Kalt Release Methode, um den Druck schneller sinken.