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Flüssige Maßnahmen Vs. Dry Maßnahmen
Sowohl trockenen und flüssigen Messbecher sind für alle Arten von Kochen verwendet und sind die wesentlichsten zum Backen, wo Genauigkeit ist besonders wichtig. Obwohl die Tassen austauschbar in eine Prise verwendet werden, sind flüssige Zutaten am genauesten in Flüssigkeit Messbecher und trockenen Zutaten werden gemessen am genauesten in trockenen Messbecher gemessen.
Identification
Flüssigkeitsmessbecher sind einzeln verkauft und aus Klarglas oder Kunststoff, mit Maßnahmen auf der Außenseite der Schale angedeutet. Dry Messbecher kann Metall oder farbigem Kunststoff und sind in der Regel in Sets verkauft.
Funktion
Flüssig Messbecher verwendet werden, um Wasser, Milch, Speiseöle zu messen und andere flüssigen Zutaten. Dry Messbecher verwendet werden, um Mehl, Zucker und anderen trockenen Bestandteilen zu messen.
Größe
Flüssige Maßnahmen kommen in 1 Tasse, 2 Tassen, Becher und 4 8 Cup-Größen . Dry Maßnahmen sind in der Regel in Mengen, die 1/4 Tasse, 1/3 Tasse, 1/2 Tasse und 1 Cup-Größen sind verkauft.
Eigenschaften
Die Füllstandslinie auf einer Flüssigkeitsmessbecher unterhalb der Rand des Bechers so angeordnet, dass eine Flüssigkeit genau gemessen werden kann, wenn der Becher in Augenhöhe angeordnet. Dry Maßnahmen sollen bis oben gefüllt werden.
Vorteile
Flüssig Messbecher sind entworfen, um Verschütten von flüssigen Zutaten zu verhindern. Dry Messbecher ermöglichen die Nivellierung der trockenen Zutaten für die Richtigkeit.
Überlegungen
Messlöffel, die in der Regel in Mengen im Bereich von 1/8 Teelöffel bis 1 verkauft werden, Esslöffel oder 1 1/2 Esslöffel, werden verwendet, um die beiden flüssigen und trockenen Zutaten zu messen.
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