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Wie man ein Pizzelle Maker Reinigen
Die traditionellen Kanon der europäischen Süßigkeiten enthält eine Reihe von Cookies gebackene Waffel-Mode zwischen heißen Metallplatten. Pizzelle die italienische nehmen auf diesen süßen Leckereien, vielleicht die bekannteste Version in den Vereinigten Staaten sein. Traditioneller Herd Bügeleisen sind immer noch leicht verfügbar, wie auch modernen elektrischen Pizzelle Entscheidungsträger in konventionellen und Antihaft-Versionen. Jede dieser Bügeleisen ist in seiner Verwendung und Pflege, wenn auch sie etwas anders gereinigt.
Traditionelle Koch Irons
Old-world Pizzelle Bügeleisen typischerweise hatten extra langen Griffen, weil sie an einer offenen Feuerstelle verwendet. Ihre modernen Herd Äquivalente sind kompakter, aber ihre schweren gusseisernen oder Aluminiumplatten sind sehr ähnlich zu traditionellen Versionen. Wie eine Bratpfanne, die Eisen in bestimmten Abständen Gewürz mit Öl, aber einigermaßen Antihaft. Nach der Verwendung von Ihrem Eisen, wischen Sie stuck-on-Bits von Cookie-Teig mit einem feuchten Waschlappen. Am besten ist es, dies zu tun, wenn das Bügeleisen noch warm, weil stuck-on Nahrung leichter zu lösen. Verwenden Sie eine Bürste, um alle verbleibenden Partikel zu entfernen; wischen Sie dann das Eisen leicht mit einem leicht geölten Papiertuch vor der Lagerung.
Bare-Metal elektrische Bügeleisen
Elektrische Pizzelle Bügeleisen ohne Antihaftbeschichtung sind einfach ein modernisierte Version des älteren Herd Bügeleisen, mit eingebautem Heizelemente, die eine gleichmäßige Erwärmung und Überbacken über die gesamte Kochfläche bereitzustellen. Sie sollten diese Art nach unten wischen, während es noch warm und die Verwendung einer harten Bürste zu entfernen Sie alle backene Teig aus gemusterten Spalten des Bügeleisens. Wie das stovetop Vielfalt, müssen Sie in regelmäßigen Abständen neu Saison das Eisen durch Bürsten mit Öl, Schmalz oder Verkürzung, anschließendes Erhitzen des Eisen seine Gartemperatur. Wischen Sie überschüssiges Fett vor der Rückkehr Ihre Eisen den Speicher.
Non-Stick Pizzelle Makers
Für post-Cookie Reinigung, Elektro Pizzelle Trägern mit Antihaft-Beschichtungen das einfachste von allen. Vergleichbar mit einem kleinen Waffeleisen in der Größe, die meisten Modelle machen entweder zwei 5-Zoll Pizzelle oder vier 3-Zoll-Mini Pizzelle. Wenn Sie fertig kochen, können Sie einfach abwischen mit einem weichen Tuch, und trocknen Sie. Entfernen Sie das aufgeklebte Teig mit einem Thumbnail, Pinsel oder andere Nichtmetall implementieren, da Metall könnte das Kochfeld beschädigen. Einige Modelle verfügen über abnehmbare Platten, die Sie in einer Wanne mit heißem Seifenwasser gefüllt ist zu reinigen.
Verwenden Pizzelle Maker
, um ein Anhaften zu minimieren, putzen Sie Ihre Metall -Oberfläche Eisen mit einer leichten Beschichtung von Öl vor dem Backen Ihre erste Cookie. Das erste Cookie ist die wahrscheinlichste zu bleiben, vor allem, wenn das Eisen nicht vollständig erhitzt, so viele Köche verwerfen. Mit Herd Bügeleisen, könnten die ersten paar Cookies auch zu dunkel oder zu blass, bis Sie die Brennertemperatur richtig hinzubekommen. Sobald Ihr Eisen in der richtigen Wärme, verwenden Sie eine Schaufel oder großen Löffel, um Teig zu jedem der gemusterten Vertiefungen der Bügel hinzuzufügen. Je schneller du arbeitest, desto mehr gleichmäßig erhitzt Cookies können. Keine Sorge, wenn Sie Ihre Pizzelle Lauf ihre Becher, können Sie einfach die Kanten mit einem sauberen Schere.
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