Wie wird ein Schneebesen verwendet?

1. Ergreifen Sie den Schneebesen: Halten Sie den Schneebesen in Ihrer dominanten Hand und halten Sie den Griff fest zwischen Ihren Fingern und Ihrer Handfläche.

2. Wählen Sie Ihre Startposition: Positionieren Sie den Schneebesen direkt über der Oberfläche Ihrer Mischung und tauchen Sie ihn leicht ein. Beginnen Sie nicht ganz unten; Beginnen Sie oben und arbeiten Sie sich nach unten vor.

3. Verwenden Sie eine Zickzack- oder Kreisbewegung: Beginnen Sie langsam, den Schneebesen gleichmäßig und kontrolliert im Zickzack oder in kreisenden Bewegungen zu bewegen. Heben Sie den Schneebesen leicht an und senken Sie ihn ab, während Sie ihn bewegen, um mehr Luft einzuarbeiten.

4. Allmähliche Steigerung der Geschwindigkeit: Fangen Sie an, sanft zu rühren, und steigern Sie dann nach und nach die Geschwindigkeit Ihres Handgelenks, während Sie rühren. Je schneller Sie den Schneebesen bewegen, desto mehr Luft wird eingearbeitet.

5. Abdeckung der gesamten Oberfläche: Bewegen Sie den Schneebesen über die gesamte Oberfläche der Mischung. Achten Sie darauf, die Ränder und den Boden zu erreichen.

6. Auf Konsistenz prüfen: Hören Sie regelmäßig auf zu rühren und überprüfen Sie die Konsistenz Ihrer Mischung. Falls gewünscht, schlagen Sie weiter, bis Sie die gewünschte Konsistenz und das gewünschte Volumen erreicht haben.

7. Reinigung des Schneebesens: Nach dem Gebrauch ist es wichtig, den Schneebesen gründlich zu reinigen. Trennen Sie die Drähte und spülen Sie es unter warmem Wasser ab oder legen Sie es in die Spülmaschine, wenn es spülmaschinenfest ist.

Denken Sie daran, dass Übung den Meister macht. Je häufiger Sie einen Handrührgerät verwenden, desto besser gelingt Ihnen das gleichmäßige und effiziente Rühren.