Warum muss man eine Dose Bohnen öffnen, bevor man sie kocht?

Es ist nicht notwendig, eine Dose Bohnen vor dem Kochen zu öffnen. Die meisten Bohnenkonserven können sicher gekocht werden, ohne die Dose zu öffnen. Die Dose kann direkt in kochendes Wasser oder einen Schnellkochtopf gestellt werden. Durch die hohe Hitze dehnt sich die Dose aus und die Bohnen garen schließlich.