Wie viele Tassen ungekochten Reis pro Person?

1/4 bis 1/2 Tasse pro Person

Die Menge an ungekochtem Reis, die Sie pro Person benötigen, hängt von Ihren Vorlieben, der verwendeten Reissorte und den anderen Zutaten Ihres Gerichts ab.

Eine gute Faustregel ist jedoch, mit 1/4 Tasse ungekochtem Reis pro Person für trockene Gerichte wie Pilaw oder Pfannengerichte und 1/2 Tasse ungekochten Reis pro Person für feuchtere Gerichte wie Curry oder zu beginnen Suppe.