Was tun, wenn die Brownies zu wenig gekocht sind?

- Zurück in den Ofen :Dies ist die einfachste Lösung. Heizen Sie den Ofen auf die ursprüngliche Backtemperatur vor und stellen Sie die nicht durchgebackenen Brownies noch ein paar Minuten hinein. Behalten Sie die Brownies dieses Mal im Auge, um ein Überkochen zu vermeiden.

- Mikrowelle :Wenn Sie nicht den gesamten Ofen aufheizen möchten, können Sie auch versuchen, die ungekochten Brownies in der Mikrowelle zu erhitzen. Legen Sie die Brownies auf einen mikrowellengeeigneten Teller und stellen Sie sie für kurze Zeit (jeweils etwa 10 Sekunden) auf höchster Stufe in die Mikrowelle, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.

- Doppelkessel :Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung eines Wasserbades. Füllen Sie einen Topf mit etwa einem Zentimeter Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen. Legen Sie die nicht garen Brownies in eine hitzebeständige Schüssel über dem siedenden Wasser. Gelegentlich umrühren, bis die Brownies durchgewärmt und nach Ihren Wünschen zubereitet sind.

- Umwidmen :Wenn Sie die Brownies nicht weiter backen möchten, können Sie sie auch für andere Desserts oder Leckereien verwenden. Sie könnten sie zum Beispiel zerkrümeln und als Topping für Eis oder Joghurt verwenden oder sie in einen Milchshake oder Smoothie mischen.